鋅是保持果樹生長不可缺少的微量元素。隨著樹齡產(chǎn)量增加，果樹需鋅亦增加，尤其是沙灘地、鹽堿地和管理粗放的果園。缺鋅果樹常表現(xiàn)出枝梢頂端節(jié)間縮短，葉片狹窄簇生，花少而小，不易坐果，果實(shí)畸形，品質(zhì)低劣，樹體生長衰弱甚至整株死亡。針對果樹缺鋅的癥狀，應(yīng)采取以下措施：土壤施鋅肥。結(jié)合施基肥增施鋅肥，一般7—8年生的果樹每株100—200克，10年生以上施250—300克。
根外噴硫酸鋅。果樹萌動前全樹噴1—5%硫酸鋅液，展葉后噴0.1—0.4%硫酸鋅液，加0.3%尿素效果極好。
噴鋅灰液。原料配比為硫酸鋅：生石灰：水=1：2：240，配置方法為波爾多液。
噴鋅銅液。配置方法為硫酸鋅：硫酸銅：生石灰：水=0.5：0.5：2：240。