福建莆田有百年以上歷史的傳統(tǒng)品種,果實大,形狀如鐘,故名大鐘。為莆田主栽品種。
樹勢中庸,樹冠開張,枝條密生。葉長橢圓形,葉大有光澤,較薄,葉緣上部鋸齒淺而疏?;ㄋ氪?,花朵多。果實倒卵圓形,平均重51.5克,最大果重79克。果頂平廣,中央萼部微凹,基部尖削微歪。果面淺橙紅色,有銹斑,果粉厚,果皮中等厚,剝皮稍難。果肉厚,橙黃色,肉質(zhì)致密,汁液中等。甜酸適度,風(fēng)味濃。含可溶性固形物10%~12%,含酸量0.65%,可食率70.9%。種子每果平均5.8粒,在當(dāng)?shù)?月上旬成熟,屬晚熟品種。不易發(fā)生日燒病,但易裂果,需套袋。耐貯藏運(yùn)輸。適宜罐藏和鮮食。