1基地的選擇
選擇遠(yuǎn)離工礦企業(yè)(距離超過(guò)5km),無(wú)“三廢”污染,土壤肥沃,水質(zhì)良好,空氣清新,光照資源豐富的地方,大氣、水、土壤環(huán)境質(zhì)量符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。
2技術(shù)指標(biāo)
2.1溫度馬蓮小棗是喜溫樹種,春季氣溫達(dá)13℃~15℃時(shí),開始萌動(dòng);抽枝展葉和花芽分化需17℃以上的溫度,氣溫19℃以上現(xiàn)蕾;日平均氣溫達(dá)20℃左右進(jìn)入始花期,22℃~25℃進(jìn)入盛花期,一般花粉發(fā)芽的適溫為24℃~26℃,低于20℃或高于36℃~38℃,發(fā)芽率顯著降低;秋季氣溫降到15℃開始落葉。根系生長(zhǎng)要求地溫8.6℃以上,22℃~25℃達(dá)到生長(zhǎng)高峰,溫度降到21℃生長(zhǎng)緩慢。
2.2濕度馬蓮小棗花期需要較高的空氣濕度,一般要求相對(duì)濕度75%~85%,若空氣濕度低于40%,花粉幾乎不能萌發(fā),不利于受精,易造成落花落果。
2.3光照馬蓮小棗也是喜光樹種,日照長(zhǎng)短會(huì)影響棗樹的生長(zhǎng)和果實(shí)的膨大,適宜的光照條件下枝葉茂密,果實(shí)膨大較快。
2.4土地營(yíng)養(yǎng)馬蓮小棗對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格,在土壤ph值5.5~8.2范圍內(nèi),均能生長(zhǎng),但尤以生長(zhǎng)在土質(zhì)肥沃的砂壤土中最為適宜,樹冠高大,根系深廣,生長(zhǎng)健壯,豐產(chǎn)性強(qiáng),產(chǎn)量高而穩(wěn)定。
3技術(shù)規(guī)程
3.1深翻擴(kuò)穴,增施有機(jī)肥每年秋季采棗后,對(duì)棗樹進(jìn)行深翻擴(kuò)穴,修整樹盤。對(duì)土層薄、根系裸露的棗樹進(jìn)行培土,加厚土層。同時(shí)普施一遍有機(jī)肥,每株在50kg以上,并混施果樹專用肥1~2kg,有機(jī)肥以優(yōu)質(zhì)土雜肥、圈肥、腐熟畜禽糞便為主。
3.2肥水管理在施足基肥的同時(shí),每年的芽前、花后追施2次速效氮肥,每株每次0.5~1.5kg,后期結(jié)合病蟲害防治,葉面噴施0.2%~0.5%尿素,500倍光合微肥及0.2%~0.5%磷酸二氫鉀等2次以上。澆水宜和施肥結(jié)合進(jìn)行,每次施肥后及時(shí)澆水,關(guān)鍵要澆好4次水,即萌芽前、花期、果實(shí)膨大期和封凍水,在此基礎(chǔ)上搞好中耕、松土、保墑,大力推廣應(yīng)用樹盤覆膜、穴貯肥水技術(shù)。
3.3整形修剪整形修剪采取冬夏結(jié)合,隨樹造型的辦法,每樹保留5~10個(gè)骨干枝,并在樹體內(nèi)均勻排列;對(duì)過(guò)多的直立并生枝采取疏除1~2個(gè)和拉枝開角1~2個(gè);對(duì)過(guò)密枝、交叉枝、病蟲枝采取疏除或回縮等方法;對(duì)下垂枝、衰老枝,通過(guò)回縮進(jìn)行更新復(fù)壯;對(duì)有空間的棗頭枝,進(jìn)行短截,進(jìn)一步擴(kuò)大樹冠。
3.4?;ū9R蓮小棗花量大,花期長(zhǎng),但落花落果嚴(yán)重,其開花坐果需要一定的空氣溫度和濕度、良好的光照、充足的養(yǎng)分及內(nèi)源激素等條件。因此加強(qiáng)花期管理,提高坐果率是取得高產(chǎn)的關(guān)鍵措施。
3.4.1花期噴水花期持續(xù)高溫干旱時(shí),于下午4~5時(shí),向樹上噴水,條件允許時(shí),同時(shí)進(jìn)行地面澆水,增加棗園空氣濕度。
3.4.2花期噴赤霉素從初花期到盛花末期噴10~15mg/kg的赤霉素稀釋液2~3次。
3.4.3花期開甲和放蜂開甲僅適用于壯旺樹和肥水條件好的棗園。盛花至末花期,在距地面20~30cm處,剝除一套圈樹皮,寬度3~5mm,1個(gè)月內(nèi)甲口不能完全愈合的綁塑料薄膜,促進(jìn)愈合,開甲部位以后每年上移3~5cm。此外花期放蜂也可明顯提高坐果率。
4病蟲害防治技術(shù)
危害馬蓮小棗的病蟲害主要有桃小食心蟲、棗尺蠖和棗銹病,在個(gè)別地塊、個(gè)別年份棗龜蠟蚧也有較重發(fā)生。防治時(shí),嚴(yán)禁使用高毒性、高殘留農(nóng)藥,并在采收前15~20天禁用任何藥劑。
4.1桃小食心蟲的防治冬季結(jié)合深翻改土在樹干基部挖掘越冬幼蟲繭,秋季掃除落果殘葉,并集中園外銷毀。5月下旬至6月上旬,雨后地面噴灑50%辛硫磷微膠囊劑400~600倍液防治,根據(jù)發(fā)生規(guī)律和消長(zhǎng)情況,6月下旬至7月上旬及7月下旬兩個(gè)時(shí)期,用15%的掃螨凈2000倍液樹上噴霧2~3次。
4.2棗尺蠖的防治早春挖蛹,樹上綁塑料薄膜,阻止雌成蟲上樹,刮除老樹皮,消滅蟲卵。3~4月份,地面噴施50%辛硫磷乳劑500倍液,殺死出土成蟲。4月下旬至5月上旬,用bt水劑或菊酯類殺蟲劑樹上噴霧2~3次,消滅1~3齡幼蟲。
4.3棗龜蠟蚧的防治早春人工刮除越冬雌成蟲,結(jié)合修剪,剪除蟲枝,然后枝干噴灑5波美度石硫合劑或10%柴油乳劑。化學(xué)防治重點(diǎn),應(yīng)選在初孵若蟲盛發(fā)期,一般在5月底至6月初、7月上、中旬、9月上旬。所選藥劑有:bt乳劑、敵敵畏乳油、擬除蟲菊酯類等。
4.4棗銹病的防治秋冬清掃落葉,消除病源,從6月中旬開始每隔15~20天噴1次藥,用粉銹寧2500倍液或倍量式波爾多液200~300倍液或凈菌特600倍+100~140國(guó)際單位農(nóng)用鏈霉素,共噴3次。
5適時(shí)采收
馬蓮小棗一般在9月采摘,采摘后烘烤晾曬,分級(jí)包裝