超碰在线91,国产第1页,国产精品99,最近中文字幕av

<video id="z2k50"><ins id="z2k50"></ins></video><small id="z2k50"><pre id="z2k50"><samp id="z2k50"></samp></pre></small>

    1. <video id="z2k50"><ins id="z2k50"></ins></video>

        什么是普洱茶的后發(fā)酵?

        發(fā)布時(shí)間:2024-06-07
        什么是普洱茶的后發(fā)酵?
        普洱茶的后發(fā)酵、實(shí)質(zhì)是成品茶中還具有黑曲菌,根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌絲體,他們依靠茶葉作為營(yíng)養(yǎng)基、在適宜的溫度和濕度條件下,就能夠進(jìn)行生長(zhǎng)繁殖。這些真菌在攝氏15度以上,空氣濕度在60%以上,孢子能夠萌發(fā),菌絲體能夠產(chǎn)生包子,進(jìn)行無性和有性繁殖,繁殖的速度非常快,可以是數(shù)十分鐘或數(shù)小時(shí)就完成一個(gè)時(shí)代的交替。
        在攝氏35度的液體培養(yǎng)基里,真菌的繁殖速度是極快的。普洱茶葉對(duì)真菌來說,是一個(gè)豐富的糧倉,筆者曾對(duì)60年代的勐海茶廠的生餅做過微生物培養(yǎng)試驗(yàn)。經(jīng)過嚴(yán)格消毒的茶葉能夠在培養(yǎng)基上長(zhǎng)出毛霉、根霉、青霉和黑曲霉。在接種第3-6天,毛霉、根霉的菌絲體象棉花團(tuán)般的布滿整個(gè)培養(yǎng)瓶,說明培養(yǎng)初期,根霉、毛霉這些易生長(zhǎng)繁殖的真菌占優(yōu)勢(shì)。
        普洱茶是后發(fā)酵茶,在普洱茶成品的儲(chǔ)存中,不論普洱生茶或普洱熟茶,在良好的條件下,都能夠通過數(shù)年至數(shù)十年的后熟作用,提高茶葉的品質(zhì)和口味,使普洱茶具有相對(duì)的越陳越香的特點(diǎn)和某些特殊的對(duì)人體的保健功能。
        上一個(gè):康茂盛CAMOZZI氣缸選型條件42M2N050A0200
        下一個(gè):u盤的誕生(u盤的發(fā)明時(shí)間)

        喝茶之前我可厲害了
        21年主流電腦配置(2020年電腦什么配置好)
        鋼結(jié)構(gòu)防火涂料隔熱效率測(cè)定儀特點(diǎn)及應(yīng)用
        氣相色譜分析的特點(diǎn)及其應(yīng)用
        怎么查看閑魚取件碼(閑魚怎么查詢?nèi)〖a)
        如何實(shí)現(xiàn)外圓磨床加工超精磨削?
        食品衛(wèi)生級(jí)自吸泵結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及工作原理
        excel2016語言改為中文(excel2019語言設(shè)置成中文)
        國巨AC0805KRX7R9BB104電容
        GB/T 21911-2008 食品級(jí)鄰苯二甲酸酯測(cè)定方法