蒸發(fā)器的操作使用
mvr蒸發(fā)器是英文（mechanical vapor recompression）的縮寫(xiě)，是采用低溫和低壓蒸汽技術(shù)和清潔能源----“電能”，產(chǎn)生蒸汽，將媒介中的水分分離出來(lái)，也稱(chēng)之為機(jī)械蒸汽再壓縮技術(shù)，
工作系統(tǒng)簡(jiǎn)介
在mvr蒸發(fā)系統(tǒng)中，蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽經(jīng)壓縮機(jī)壓縮，把電能轉(zhuǎn)換成熱能，使蒸汽的溫度、壓力提高，熱焓增加，然后重新進(jìn)入蒸發(fā)器的加熱室作為熱源，充分利用蒸汽的潛熱，使料液維持沸騰狀態(tài)，而加熱蒸汽本身則冷凝成水，冷凝水用于預(yù)熱物料，使冷凝水的顯熱也得到充分利用，這樣整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的熱能全部得到利用，在整個(gè)蒸發(fā)過(guò)程中需用生蒸汽量很少，使原來(lái)要廢棄的蒸汽得到了充分的利用，提高了熱效率。
相關(guān)設(shè)備
組成說(shuō)明
加熱器：需要蒸發(fā)的溶液在加熱器里和熱源蒸汽進(jìn)行換熱，吸收熱量。
分離器：用于蒸汽和液體的分離
真空系統(tǒng)：維持整個(gè)系統(tǒng)的真空度，從裝置中抽出部分空氣、不凝氣體以及溶液帶入的氣體，以達(dá)到系統(tǒng)穩(wěn)定的蒸發(fā)狀態(tài)。
泵：輸送待蒸發(fā)的溶液以及濃縮后的溶液。一般可以使用離心泵、軸流泵等。
壓縮機(jī)系統(tǒng)：通過(guò)壓縮二次蒸汽提供蒸發(fā)熱源，提高二次蒸汽的熱焓。
控制系統(tǒng)：控制中心，通過(guò)對(duì)馬達(dá)轉(zhuǎn)速的調(diào)節(jié)，閥門(mén)、流量計(jì)、溫度、壓力的控制，以達(dá)到自動(dòng)蒸發(fā)、清洗、停機(jī)等操作。自動(dòng)報(bào)警，自動(dòng)保護(hù)系統(tǒng)不受損傷，保持系統(tǒng)動(dòng)態(tài)平衡。
清洗系統(tǒng)：不同的溶液蒸發(fā)一段時(shí)間后，可能會(huì)發(fā)生結(jié)垢現(xiàn)象，一般說(shuō)99%以上的結(jié)垢都是可以通過(guò)添加化學(xué)溶劑除去，一般可以使用cip原位清洗或者拆除清洗。
技術(shù)特點(diǎn)和應(yīng)用領(lǐng)域
mvr蒸發(fā)器在技術(shù)和工藝上有節(jié)能，占地面積小，自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)，從而大大節(jié)約了成本。其應(yīng)用非常廣泛，包括:制藥工業(yè)、飲料工業(yè)（食品、添加劑工業(yè)、化學(xué)工業(yè)，廢水處理。