乳鴿螺旋預(yù)冷機用于乳鴿的冷卻工作，以達到脫酸，排毒的目的，螺旋推進系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使乳鴿tong體的冷卻更加均勻，家禽預(yù)冷機*，預(yù)冷時間可根據(jù)客戶要求設(shè)計制作。
乳鴿螺旋預(yù)冷機采用高壓氣流攪拌，螺旋葉片推進方式，螺旋預(yù)冷機確保家禽清洗和冷卻充分、均勻，達到理想的排酸效果。針對不同的產(chǎn)量，配置相應(yīng)的長度后，均能達到商檢和食品衛(wèi)生標準。
乳鴿螺旋預(yù)冷機是家禽屠宰加工廠*的設(shè)備,該機廣泛應(yīng)用于雞.鴨.鵝屠宰工藝流程中的預(yù)冷工藝,是家禽酮體分割(包裝)之前的必要工序, 該機設(shè)有清洗段、冷卻段，使用時需加雪花冰或冷水，水溫要求保持在0—4°c，預(yù)冷時間在10—45分鐘左右（根據(jù)物料體積大小及要求）。
乳鴿螺旋預(yù)冷機螺旋推進系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使酮體的冷卻更加均勻，*，使酮體深層溫度在短時間內(nèi)降下來，經(jīng)過預(yù)冷后的酮體中心溫度應(yīng)在10°c以下,將酮體內(nèi)淤血排出，達到脫酸，排毒的目的,使家禽酮體表面顏色鮮嫩好看，防止禽肉纖維變粗.變硬,增加良好的口感.一般冷卻后的酮體吸水率在2%左右.具有占地面積小，耗能少，預(yù)冷效果好的優(yōu)點. 根據(jù)產(chǎn)量可單臺或多臺使用。