夏天過后無病三分虛，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰，秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。
合理“養(yǎng)秋”就是要通過調(diào)養(yǎng)恢復(fù)人在苦夏耗散的元?dú)?，以?zhǔn)備進(jìn)入身體的存儲(chǔ)期。
喝茶養(yǎng)秋
喝茶是最好的日常清理腸胃的方法，茶可以消脂解膩，補(bǔ)充維生素和纖維素，幫助腸胃解毒和蠕動(dòng)，排出腸內(nèi)堆積毒素。
老茶：普洱茶、白茶、黑茶
老茶茶性溫和，茶氣足，可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外，因此飲老茶時(shí)，要大碗或大杯飲用，且一定要是熱飲。
老茶中的微生物及有益菌，是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫。
老茶茶湯的水分在體內(nèi)運(yùn)化，可以幫助身體帶走夏季積聚體內(nèi)的陽火，性質(zhì)溫和的老茶，沒有生茶或者綠茶的寒涼，也沒有紅茶的溫?zé)?，是最好的秋季茶飲?br>烏龍茶
烏龍茶茶性平和，不溫不寒，最適宜秋季。
烏龍茶具有很強(qiáng)的消毒和抗癌功效，“陽火”的表現(xiàn)：咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等，而綠茶太寒，紅茶太熱，烏龍茶就是最好的“平火”選擇。
姑娘們都擔(dān)心“進(jìn)補(bǔ)”會(huì)在體重上給自己“貼秋膘”，被稱為“減肥茶”的烏龍茶，可以幫助姑娘們?cè)?ldquo;進(jìn)補(bǔ)”的同時(shí)，帶走體內(nèi)多余的脂肪堆積。
熟茶
熟茶專指云南大葉種曬青毛茶經(jīng)人工渥堆發(fā)酵工藝制作的茶。發(fā)酵工藝是熟茶研究的重中之重，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院，曾在實(shí)驗(yàn)中記錄了后發(fā)酵的熟普分解油滴的過程。
同時(shí)，醇厚溫和的熟茶，可以附著在胃的表層，產(chǎn)生保護(hù)層，消炎殺菌的同時(shí)，也能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
熟茶對(duì)身體刺激性小，溫甜可口，是最方便也是禁忌最少的生活茶。
喝茶可以預(yù)防和緩解“秋燥”
秋燥，第一個(gè)信號(hào)就是早上起來嗓子開始疼了，嚴(yán)重者還伴有鼻敏感、皮膚干燥、頭發(fā)干枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
單純的白開水，補(bǔ)水潤(rùn)燥的功效明顯弱于茶水，且茶水中的有益成分，對(duì)秋燥的各種不適有很好的緩解和“治療”作用。
姑娘們秋季皮膚補(bǔ)水的時(shí)候，不能只依靠“拍水”，也要注意體內(nèi)補(bǔ)水，皮膚的“固水”工作也可以及早開始，以免補(bǔ)進(jìn)的水分又被“秋燥”不經(jīng)意的帶走。
喝茶可以潤(rùn)肺
中醫(yī)認(rèn)為，秋令與肺氣相應(yīng)，肺主氣，司呼吸，開竅于鼻。干燥的秋季容易引發(fā)身體的呼吸系統(tǒng)不適，茶水中加入適量的蜂蜜，可以潤(rùn)肺。
在前面提到的茶類中，熟茶是繼紅茶之后的又一款百搭茶品，可以搭配蜂蜜、乳品、玫瑰、菊花、陳皮等，幫助身體潤(rùn)肺生津。
同時(shí)，熟茶的清油通便功效能夠宜于大腸，中醫(yī)認(rèn)為，肺與大腸相表里，若大腸的傳導(dǎo)功能正常，也可以促進(jìn)肺氣的宣通。
熟茶溫柔，誰喝誰知道！你說是不是？
適合秋天喝的茶，全在這里
眾所周知喝茶對(duì)我們的身心都有許多的好處，當(dāng)然喝茶也不是那么簡(jiǎn)單的事，其講究是有許多的，不同的季節(jié)，所喝的茶也是不同的，包括不同的人群也是有區(qū)別。
舊時(shí)有句老話，叫“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶”，將一年四季適合飲用的茶做了個(gè)概括。
但世事無絕對(duì)，隨著氣候的變化和個(gè)體的差異，其實(shí)適合秋季的茶類種類不少，為您介紹幾款適合秋季飲用的茶葉。
適合秋季喝的茶
1、烏龍茶
烏龍茶含豐富的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素，常喝烏龍茶可以清熱解毒、降低血脂和膽固醇，對(duì)去燥、減肥有很大幫助。烏龍茶中的安溪鐵觀音、武夷巖茶等都比較出名，靜坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大樂趣。
2、黑茶
黑茶可以降血脂、降血糖，而且還可以降血壓，糖尿病人多喝黑茶很有好處。平時(shí)常喝黑茶能夠殺菌消炎，治療腸胃疾病，同時(shí)黑茶還能延緩衰老。喝過的黑茶可以再次利用其煮熱水，用來泡腳可以除臭消炎，洗頭可以去屑止癢。
3、菊花茶
秋天氣候干燥，難免會(huì)眼睛干澀，尤其是學(xué)生和總是面對(duì)電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用，而菊花茶同樣具有降血脂、降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時(shí)可以放入適量的枸杞，菊花枸杞茶可以滋陰補(bǔ)腎，起到益精明目的作用。
4、杜仲茶
杜仲茶可以補(bǔ)肝腎、降血壓、血脂、美容養(yǎng)顏和幫助睡眠等功效，多喝杜仲茶對(duì)失眠多夢(mèng)、三高的人很有好處，經(jīng)常失眠的人可以在睡覺前喝一杯。
5、荷葉茶
荷葉茶排毒利尿，是幫助減肥的利器。秋季吃的多害怕發(fā)胖的女性最適合喝荷葉茶，效果一點(diǎn)也不比那些昂貴的排毒養(yǎng)顏藥物差。
6、決明子茶
決明子茶同樣是秋天適合喝的茶之一，因?yàn)闆Q明子茶可以清肝明目、降低血脂和膽固醇，而且決明子茶有利于通便，對(duì)于秋季干燥容易便秘有一定的治療作用。
7、茉莉花茶
初秋，今年新品茉莉花茶上市還不久，正是品飲好時(shí)節(jié)。
茉莉花茶又名茉莉香片，是用特種工藝造型茶或經(jīng)過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種，既有茉莉花馥郁鮮靈的芳香，又具有綠茶的清爽滋味。
所以，在夏末秋初的季節(jié)里，喝上一杯茉莉花茶，可以提神醒腦，清涼爽口，消暑解熱。由于茉莉花茶在加工過程中內(nèi)部發(fā)生一定的理化作用，茶葉中的某些多酚類物質(zhì)與茶單寧在濕熱條件下，分解為不溶于水的蛋白質(zhì)，降解成氨基酸，減弱了綠茶的澀感，使之滋味更加鮮濃、醇厚，更易上口。
8、白茶
白茶味甘性平，一年四季都可飲用。
白茶制作工藝比較簡(jiǎn)單，保留在茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富，所以秋季喝白茶更有益于人的身體健康。白茶的制作過程與傳統(tǒng)的炒制、發(fā)酵工藝不同，福鼎白茶采用不炒不揉的傳統(tǒng)工藝，以萎凋和干燥兩道工序?yàn)橹?。萎凋是白茶初制工藝技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過萎凋，使茶芽自然緩慢變化，最大程度地保留茶葉中活性酶和多酚類物質(zhì)。
9、水丹青
據(jù)說有四種不同的綠茶拼配而成，基本外形是“綠葉黃芽翡翠沙”，可以用溫水甚至冷水沖泡，十次沖泡以后還會(huì)有很好的茶味和茶香。關(guān)鍵是這種的內(nèi)質(zhì)很好，有效物質(zhì)的含量很高，喝這種茶可以明顯感覺到甘爽、輕松和氣息的通暢。
10、海帶茶
海帶茶就是將海帶洗凈，切絲如茶葉；再將海帶放在茶杯中用涼開水浸泡一夜；第二天早晨起來空腹飲用。常飲能清熱化痰，軟堅(jiān)散結(jié)。
11、人參茶
具有補(bǔ)元?dú)狻采裆蜃饔?，為補(bǔ)氣佳品。將參片5克放入杯中，沖入開水蓋緊，過20分鐘即可飲用，可泡服2-3次，至參片淡而無味為止。
12、玫瑰花茶
玫瑰花能涼血、養(yǎng)顏，有助改善干枯皮膚的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，治療口臭效果也很好。并且還有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
13、大黃茶
具有清熱解毒、瀉下等作用。每日少量飲服，可健胃、助消化、瀉胃火、增進(jìn)食欲、調(diào)和氣血、健壯體質(zhì)、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麥粒腫等。長(zhǎng)期飲服大黃，可保持大便通暢，減少腸中有毒有害物質(zhì)的再吸收。
14、薰衣草檸檬茶
薰衣草有舒緩壓力、消除疲勞的作用。檸檬利尿、促進(jìn)消化與血液循環(huán)，緩解頭痛，散發(fā)出淡淡的香味可使人精神振奮。在讓人容易犯困的秋季，能讓你振作精神哦。
不管你是否了解茶或是喜歡茶，喝茶養(yǎng)生是一種很好很健康的方式，但是提前是建立在喝茶喝對(duì)了的基礎(chǔ)之上的，當(dāng)然對(duì)于茶的種類也是要有一定的了解的。
若是還沒有喝茶的習(xí)慣，那么不妨從這個(gè)季節(jié)開始，試著喝一些這個(gè)適合這個(gè)季節(jié)的茶，說不定會(huì)有意想不到的效果！
喝茶八禁忌
禁忌一：千萬不要空腹喝茶?？崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
禁忌二：飯前飯后不要大量喝茶。很多人都習(xí)慣吃飯后馬上就喝茶賞月，但飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，而且因?yàn)椴柚泻胁菟幔菟釙?huì)與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對(duì)鐵和蛋白質(zhì)的吸收。
禁忌三：睡前不能飲茶。注意睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。
禁忌四：不要喝不適合自己的茶。比如說，喝茶的人有個(gè)人愛好，但是如果有胃病的話，一般來說最好不要喝綠茶。因?yàn)閺闹嗅t(yī)的角度來說，喝綠茶容易產(chǎn)生寒氣，實(shí)際上也就是因?yàn)椴瓒喾記]氧化，它的刺激作用比較強(qiáng)。而紅茶在加工當(dāng)中有一部分茶多酚已經(jīng)氧化，相對(duì)來說對(duì)胃刺激就小，比較暖胃。所以，有胃病的人最好是選用紅茶。有的人喝茶時(shí)喜歡把茶泡得過濃，當(dāng)然，他自己可以這樣喝。但是，我們一般的人還是盡量避免喝太濃的茶為好。
禁忌五：兒童要不喝濃茶。因?yàn)椴枞~濃度大時(shí)，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。
禁忌六：有孕在身不喝茶。如果有身孕在身，就要盡量避免喝茶，尤其是不宜喝濃茶。茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。
禁忌七：尿酸過高者限制飲用。尿酸過高如痛風(fēng)者，飲茶應(yīng)有所限制，茶葉中所含的鞣酸競(jìng)爭(zhēng)性地從尿酸排出，從而影響尿酸排泄，所以，痛風(fēng)病特別不宜飲濃茶。
禁忌八：不要用茶水送藥。茶葉中的鞣酸能和許多藥物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)使藥效大大降低或完全失效。許多中藥，如人參、黃連、黃柏、元胡等，也是不能與茶水同服，以免降低藥效。在搞不清什么藥不和茶葉成分發(fā)生反應(yīng)的情況下，最好所有藥物和中藥都不用茶飲料送服。