針對費縣青石山區(qū)山地核桃栽培面積大,且以實生繁殖為主,品質優(yōu)劣不等。實生與嫁接繁殖的核桃良種樹產量和品質相差極大的生產實際。課題組通過試驗研究。用枝接和芽接綜合技術改接大樹,成活率達到100%,樹冠提前2~3年恢復,10年實生樹改接后,第3年株產在3~5千克。芽接抽生的新梢當年生長量平均在1米以上,在青石山區(qū)可安全越冬。技術操作規(guī)程如下:
1 改接樹的選擇
1.1立地條件
改接樹適宜的實生環(huán)境是核桃改接后豐產的關鍵。改接樹應為樹體生長旺盛,且立地達到土層深厚、肥水條件一般的條件。山嶺薄地核桃樹,應在擴穴、加深土層、改良土壤、樹勢變強后再進行改接。否則,樹體因改接后結果早,豐產性強,需要營養(yǎng)條件高,如不及時補充營養(yǎng),就會使樹體早衰甚至死亡。
1.2樹齡的選擇
核桃改接樹一般選擇20年生以下。低干、小冠、生長勢旺的樹株,20年以上且有較高產量的不必進行改接。新植幼樹只能4年以后進行改接,近年定植的早實核桃實生苗,可據(jù)結果情況和抗性有選擇的改接。改接結果晚、品質差、不抗病的樹株,堅果結優(yōu)質果少可根據(jù)幾年觀察后決定是否改接。
2 接穗的采集與保存
春季枝接的接穗,應在發(fā)芽前20~30天采集,也可在上年落葉前采集。選擇無病蟲害、髓心小、枝條充實、芽飽滿、直徑在1.5厘米左右的接穗。去掉梢部,剪成長度50厘米左右穗條按每捆50條,放在塑料袋內,在0~5℃的恒溫庫內存放,注意保溫,隨取隨用。
夏季芽接北方宜在6月至7月上旬進行。但此時所用接穗,一般隨接隨采,原因是天氣較熱,不宜長期貯藏,貯藏期愈長,嫁接成活率愈低,芽接接穗貯藏期不能超過3天。芽接接穗必須是發(fā)育較好、木質化程度較高的當年新梢,特別是幼嫩的新梢不能作接穗,新梢基部芽子太癟的,不用于芽接,芽座太大的芽子也不宜用于芽接。
3 嫁接時間
枝接只要砧木發(fā)芽即可嫁接。青石山區(qū)核桃適宜的嫁接時間為3月下旬至5月上旬,40~50天。過早砧木不離皮,過晚樹體營養(yǎng)消耗過多,成活率低,影響當年新梢生長。
芽接嫁接時間一般為6月中旬至7月上旬,過早芽子發(fā)育不好,過晚接芽萌動抽生新梢短,木質化程度低,不能安全越冬,7月中旬以后,山地正值雨季,芽接成活率低。
4 傷流的控制
傷流是影響核桃嫁接成活的關鍵因素之一。嫁接時為防止傷流從接口處溢出,影響接穗成活,春天枝接時,需在高接的主枝和主干下端離地面20厘米以上鋸2~3個鋸口,鋸口深度為主干或主枝直徑的1/4~1/5,如有的年份傷流過大,可適當加深。鋸口要上下鋸開,以達到傷流外溢又不影響樹體生長為宜。傷流的多少受各方面的影響,如氣溫、降水等。因此,高接時,一定要在主干上鋸好放水口。
5 嫁接方法
5.1枝接方法
常用插皮接和插皮舌接兩種方法。接穗未離皮時采用插皮接,接穗離皮時采用插皮舌接。
(1)插皮接
接穗的削取:把接穗下端削成5~8厘米長的馬耳形切面,削面要平滑,然后將削面兩側的皮層稍削去一部分以露出新皮為度,前端削成薄舌狀,注意下端的第1個芽要在削面的背面,留有2~3飽滿芽,剪留12~15厘米的枝段待用。
砧木處理(插皮舌接砧木處理同此):選改接樹枝干平直光滑處,將上端截去,然后用利刀將鋸口削平,在接口兩側橫削2-3厘米的月牙狀切口,待接穗插入。
接穗插入:將接穗馬耳形切口,沿砧木的月牙切口向下插入皮層與木質部之間,插入深度以稍露部分切面為度。
接穗的固定(插皮舌接固定同此):接穗插入后。可用麻繩或塑料繩綁5~7圈,以綁緊、綁牢接穗為度。
保濕和遮陰:接穗在接口處固定后隨即用一長25~30厘米,直徑15~20厘米的塑料袋將接穗及接口處套住,在接口下綁緊即可。注意塑料袋上端要高出接穗4~5厘米,以利于接穗萌芽抽梢,隨后用8~16開的報紙卷一直筒,套在塑料袋的外面,上下扎緊,以利遮陰保濕,利于傷口愈合。
(2)插皮舌接
插皮舌接可在插入接穗處削去砧木的粗老樹皮,露出嫩皮,其大小略大于接穗馬耳形切面。
接穗插人:將已削好的馬耳形接穗皮層輕輕揭離木質部,將接穗的木質部插入已削好的月牙狀切口的形成層部位。接穗剝離的皮層正好覆蓋在砧木縱切面的嫩皮上。深度同插皮接。 5.2綠枝凹芽接方法
砧木芽的削取:在當年生的新梢上,選距新梢基部20厘米左右的一個芽為嫁接部位。接口芽以上保留1~2葉剪斷,接口芽以下的葉全部保留。在砧木嫁接芽的兩側各縱切一刀,深達木質部,長3~4厘米,然后在芽上、下方距芽0.5~1厘米處各橫切一刀,深達木質部,把砧木芽取下。
接穗芽的削取:選飽滿成熟、芽座較小的為接芽,削取芽同砧木芽,取芽時一定要帶維管束。并在芽的上下梢削除老皮。以露出新皮。
接穗的插入:將削好的接芽對準砧木芽眼插入砧木。使維管束對齊。用砧木皮將接芽兩端新皮部分壓住。綁縛:用塑料條自上而下綁緊綁牢接芽,注意使芽外露。
5.3改進綠枝接法
以前綠枝接需要塑料條綁縛接口。套袋保濕遮陰,并檢查防風。操作程序繁多,費工費時,放風除袋不及時,灼芽壞死,成活率下降。利用嫁接膜帶進行綠枝接,比較省事,只用嫁接膜帶纏緊接口和整個接穗,用塑料條再綁緊接口即可,操作簡單,嫁接速度快,成活率更高,在90%以上。
6 接后管理
6.1放風
枝接后20-30天,接穗開始發(fā)芽,抽枝展葉,這時每隔2-3天檢查1次,對展葉的塑料袋和紙袋的上端打開一小口,將嫩梢尖端伸出。上端的防風口由小到大,不可一次性打開,更不可過早把袋子去掉。
6.2除萌
當枝接接穗芽子已萌發(fā)抽枝。要及時除掉砧木的萌芽,如枝接接穗不能萌發(fā)。每個接頭可在合適的部位保留2-3個萌芽,以便抽枝后進行芽接。
6.3防風折
枝接接穗當新梢生長到30厘米左右時要及時在接口處綁縛1~1.5米的支柱,將新梢輕輕地綁縛在支架上防止風折。隨新梢的加長要綁縛2~3次。
6.4芽接后的管理
芽接后枝條要及時檢查,一般15~20天接芽開始萌發(fā),要及時抹去砧木上的芽子,在接芽以上1厘米處剪斷砧木。
6.5松綁
枝接后2~3個月(6月上旬至7月上旬)要將接口綁縛材料放松1次,且不要把綁縛材料去掉,8月下旬以后視情況將綁縛材料全部去掉。芽接和綠枝接當接芽抽到5厘米以上時,要及時去掉塑料帶,以免綁縛過緊影響新梢生長。