1.忌空腹喝茶。空腹喝茶易傷胃，還會引起頭暈乏力，也就是俗稱的“醉茶”。但也不要飯后馬上就喝，以免加重腎臟負(fù)擔(dān)。最好在飯后1小時左右才喝茶。
2.忌睡前喝茶。以免影響睡眠。
3.忌過度喝茶。有的人為了減肥，大量喝生普，結(jié)果導(dǎo)致指甲凹凸不平，嘴角發(fā)炎，還出現(xiàn)了貧血。因為茶有大量鞣酸，鞣酸和鐵質(zhì)結(jié)合，形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙鐵吸收，因此，大量喝濃茶會讓鐵流失。
4.忌用茶水送藥。這可能會影響藥效。吃完藥一小時內(nèi)別喝茶。
5.忌喝變質(zhì)茶、焦味茶、久泡茶。因為這些茶中的有用物質(zhì)已被氧化，作用下降，而且這些茶湯中會存在微生物超標(biāo)、不衛(wèi)生等隱患。
6.忌喝隔夜茶。因為茶水放置時間太長，容易導(dǎo)致細(xì)菌大量生成，變成強刺激性、強氧化物，刺激胃腸，從而產(chǎn)生炎癥。
7.忌喝冷茶、串味茶、燙茶。最好也不要喝涼了的茶，以防變味，并滋生有害物質(zhì)。最好也別喝56攝氏度以上的茶，因為經(jīng)常喝溫度高的功夫茶、熱粥容易導(dǎo)致食管癌。
8.少喝濃茶、生茶。殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的青綠茶，容易傷胃，尤其是秋冬季節(jié)不要喝新茶、濃茶。如果一定要喝生茶，切忌空腹喝。