喝茶會(huì)導(dǎo)致缺鈣嗎？
現(xiàn)在有個(gè)說(shuō)法“茶和奶不能一起喝”，因?yàn)檫@么喝會(huì)印象牛奶里鈣質(zhì)的吸收。喝茶真的會(huì)讓人缺鈣嗎？
茶里面會(huì)影響礦物質(zhì)吸收的成分除了多酚類物質(zhì)之外，還有一種就是草酸。
大家都知道草酸會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收。
沏一杯茶，也就需要1～2克茶葉，其實(shí)多數(shù)人也就是這種情況，其中草酸最多不過(guò)12毫克，損失鈣的量也只有12毫克。
然而100克牛奶，也就是半杯的量吧，就含有100～120毫克的鈣，即便損失12毫克，也只是十分之一而已，無(wú)需擔(dān)心，更不可能像某些禁忌書(shū)上寫的那樣，會(huì)造成“骨質(zhì)疏松”的后果。