七夕佳節(jié)，鵲橋相會(huì)的日子，你和你的她（他）在璀璨星空下相約共話愛(ài)意纏綿的時(shí)候，可曾想到喝一碗茶嗎？因?yàn)椋?，歷來(lái)都與美好的愛(ài)情、婚姻有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō)：“茶不移本，植必生子。”古人認(rèn)為茶樹(shù)只能從種子萌發(fā)成樹(shù)，不能移植，故而歷代都將“茶”視為“忠貞不渝”的象征。古人結(jié)婚以茶為禮，亦取其“不移志”之意。同時(shí)，因“茶性最潔”，可示愛(ài)情“冰清玉潔”；“茶樹(shù)多籽”，象征子孫“綿延繁盛”；茶樹(shù)又四季常青，生命期長(zhǎng)，以茶行聘可寓意愛(ài)情“永世常青”、以祝福新人“白頭偕老”。千百年來(lái)各地各民族人民都把茶葉形象地看作象征忠貞不移、長(zhǎng)命百歲、多子多福的吉祥珍品。茶在傳統(tǒng)婚姻習(xí)俗中一直占有舉足輕重的位置，并與各種婚姻禮儀發(fā)生了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
茶與婚俗的聯(lián)系起源，在史料中有茶作為嫁妝的記載。據(jù)《藏史》記載:公元
641年，藏王松贊干布到唐請(qǐng)婚，唐太宗便把文成公主下嫁到西藏落戶。文成公主入藏時(shí)曾帶去許多當(dāng)時(shí)的名茶。茶葉輸入西藏也由此年開(kāi)始。由此之后，茶葉就已成為傳統(tǒng)婚俗中不可缺少的禮品了。
如今，我國(guó)許多農(nóng)村，仍將訂婚、結(jié)婚稱為“受茶”、“吃茶”，把訂婚的訂金稱為“茶金”，把彩禮稱為“茶禮”等。而在許多少數(shù)民族的愛(ài)情與婚俗中也歷來(lái)有以茶表情達(dá)意的傳統(tǒng)，延續(xù)至今。
南德昂族的未婚男女，有擇偶的自由。雙方經(jīng)過(guò)相互了解，建立感情并愿意締結(jié)婚約時(shí)，男方即告之父母。這種“告”不是以言語(yǔ)表述，而是以“茶”相告。即小伙子趁父母熟睡之際，將事先備好的“擇偶茶”置于母親的常用筒帕里。母親一旦發(fā)現(xiàn)筒帕里的茶葉，便知道要為兒子提親了。當(dāng)提親人去女方家提親時(shí)，也無(wú)需帶別的禮物，只要在筒帕里裝上一包茶（半市斤左右）。到了女方家后，亦不必多言，只需將茶放到供盤上，雙手遞到主人面前，主人即知道提親人的來(lái)意。女方父母經(jīng)過(guò)媒人三次說(shuō)合，認(rèn)為男方確有誠(chéng)意，即收下茶葉，表示同意。否則，即表示拒絕。
而在傈僳族，當(dāng)青年舉行婚禮時(shí)，女家都要給客人奉上“紅糖油茶”?？腿藗?cè)陲嬤@種茶之前，必須先喝一杯苦濃茶，以預(yù)祝新婚夫婦同甘共苦、先苦后甜。
看到這里，你會(huì)不會(huì)想放下手里的玫瑰花，而去換上一包精制的茶葉呢？
共同來(lái)禮敬愛(ài)情的忠貞，共同來(lái)祈禱婚姻的美滿，在這個(gè)傳統(tǒng)的美好節(jié)日里，也不妨用一種傳統(tǒng)的方式來(lái)表情達(dá)意。送給她（他）一包茶，也一起來(lái)喝碗茶吧，你煮水來(lái)，我泡茶，收獲這碗天賜甘露對(duì)彼此共同的祝福！
要怎么喝這碗茶呢？這里建議你可以用一種更方便快捷又延承傳統(tǒng)風(fēng)雅的方式來(lái)喝茶，只用一只茶碗，讓兩顆心靠的更近，讓某些疑惑在一碗茶里化解升華！ 推薦如下：
【推薦一】一只碗泡法
此法簡(jiǎn)單便捷，且承襲了唐人煎茶的風(fēng)雅！
【茶】大葉種古樹(shù)曬青茶（讓歷經(jīng)百千年日月風(fēng)雨的古茶樹(shù)來(lái)見(jiàn)證愛(ài)情）， 若一時(shí)找不到，可用普洱生茶；
【水】適宜泡茶的純凈水，為方便，可直接在超市購(gòu)買“農(nóng)夫山泉”；
【器】茶碗一只，容量約120ml，淳樸雅致的陶器，以適宜大葉種的山野之氣，而且寓意愛(ài)情的質(zhì)樸純潔。
投茶量：精心選擇8-10片茶葉，放入茶碗（若是緊壓茶，則3g即可，也可視口味濃淡調(diào)整）。
水溫：100°c
沖泡時(shí)間：靜置1-2分鐘即可品飲
沖泡流程：溫洗茶碗--放入茶葉--溫潤(rùn)茶葉--潤(rùn)茶水倒掉--注入沸水--靜置品飲
品飲方式：此容量茶碗正好可以雙手捧在手中，捧起聞香喝茶。雙手捧起，寓意在愛(ài)情中兩人的相互呵護(hù)。兩人可在茶碗邊緣的不同位置來(lái)喝茶。
【推薦二】仿宋代點(diǎn)茶法
若你想營(yíng)造更好的爛漫風(fēng)雅更有文化內(nèi)涵之氛圍，推薦此法。中國(guó)宋代是文化繁盛的時(shí)代，讓歷代文人墨客都不禁艷羨。此時(shí)，飲茶方式以“點(diǎn)茶法”成為社會(huì)主流的品茶時(shí)尚。點(diǎn)茶法是將茶碾成細(xì)末，置茶盞中，以沸水點(diǎn)沖，先注少量沸水調(diào)膏，繼之量茶注湯，邊注邊用茶筅擊拂，直到沫浡出現(xiàn)，沫浡尚白、以綿密掛盞時(shí)間長(zhǎng)為好。
【茶】蒸青綠茶茶粉或者普洱熟茶茶粉（可提前自己研磨并羅篩到面粉一樣細(xì)）
【水】純凈水
【器】湯瓶、茶碗（首推“建盞”）。
投茶量：如指肚大小的茶粉放入碗中（或視口味濃淡而度）；
水溫：沸水；
沖泡時(shí)間：茶筅擊拂，沫浡出現(xiàn)，即可品飲；
沖泡流程：溫洗茶盞--擦掉水滴--放茶粉--注水調(diào)勻--注少量水并用茶筅擊拂（注水分多次少量）--直到沫浡出現(xiàn)即可品飲。（若你了解日本的抹茶道，可參考，日本抹茶道源于中國(guó)宋代點(diǎn)茶，但又不同）；
品飲方式：雙手捧起茶盞，聞香喝茶。雙手捧起，寓意在愛(ài)情中兩人的相互呵護(hù)。兩人可在茶碗邊緣的不同位置來(lái)喝茶。沫浡細(xì)密綿軟，猶如卡布奇諾咖啡上的泡沫，但又略勝一籌。
風(fēng)雅之法：在沫浡上，可呈現(xiàn)中國(guó)的書畫之韻，在宋代被稱為“茶百戲”。如果您不會(huì)操作，推薦看古書《大觀茶論》，或請(qǐng)教精通此技之師。