人參果(香瓜茄)富含維生素c和多種微量元素,如硒、鉬、鈣、鋅、鐵、硼等,既可作為水果食用,又可作為高檔蔬菜,還可進(jìn)行深加工。近幾年來,我市的人參果栽培有了很大發(fā)展,但不久即遭受各種病害的侵襲。為此,我們對保護(hù)地栽培人參果的主要病害的發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)進(jìn)行了3年的研究,現(xiàn)介紹如下,供參考。
一、主要癥狀
1.疫病 主要為害葉子和果實,也侵染莖部。葉片上多從葉尖和葉緣開始,出現(xiàn)暗綠或灰綠色大型不規(guī)則水漬狀病斑,然后很快變暗褐色;潮濕時在病菌斑邊緣與健部交界處常有一圈濃霜狀白霉,病斑擴展服燕尾服相連,全葉迅速干枯或腐爛;干旱時,病部呈黑褐色。莖部受害后形成暗褐色條斑,后變黑色稍凹陷,潮濕病斑邊緣白霉層較顯著,嚴(yán)重時病斑擴大,組織腐爛,易彎折。果實最初在果面產(chǎn)生大而不規(guī)則、水漬狀污斑,暗綠色,不久,病斑中央呈黑褐色,四周顏色漸變淺,無明顯邊緣。病斑漸擴大,質(zhì)地挺實,一般無輪紋。在非常潮濕時或病果落地后病部表面產(chǎn)生大量白霉。
2.葉霉病 主要為害葉片,也可為害莖和果實。病葉初為黃色或淺綠色病斑,背面產(chǎn)生較厚的灰白色霉,后漸變?yōu)樽匣疑蚝诤稚?。病斑多時葉片皺縮,卷曲以至干枯。一般下部葉先發(fā)病,逐漸向上蔓延,病重時可引起全株葉片卷曲,嫩葉和果柄癥狀也類似,引起花瓣凋萎或幼果脫落。果實上常使蒂部產(chǎn)生近圓形的硬化凹陷斑。
3.綿疫病 主要為害未成熟的果實。先在近果頂或果肩部現(xiàn)出表面光滑的淡褐色斑,有時長有少許白霉,后逐漸形成同心輪紋狀斑,漸變深褐,皮下果肉也變褐色。濕度大時,病部長出白色霉,病果多保持原狀,不軟化,易脫落,葉片染病,上面長出水浸狀大型褪綠斑,慢慢腐爛,有的可見同心輪紋。
4.灰霉病 幼苗受害時,葉片和葉柄上產(chǎn)生水浸狀腐爛,后干枯,表面生灰霉。嚴(yán)重時擴展到幼莖,產(chǎn)生灰黑色病斑后腐爛,產(chǎn)生黑色霉而折斷,造成大量死苗。成株期受害,葉片上出現(xiàn)水浸狀的大型灰褐色病斑。潮濕時病部長出灰霉;干燥時病斑灰白色,隱約可見輪紋?;ê凸麑?,病部呈水浸狀灰白色,最后果實腐爛。一般病果不脫落,相互間可以傳染。
二、發(fā)病規(guī)律
1.疫病 由鞭毛菌亞門疫霉屬真菌引起。以菌絲體或卵孢子隨種苗傳播,借雨水濺射到近地面的果實或葉片上形成初侵染,繼之,病原菌形成孢子囊,借風(fēng)、雨或流水傳播。一般由下部葉片開始發(fā)病,低溫、陰雨、濕度大、露水大、早晨或夜間多霧情況下易于發(fā)病。當(dāng)較長時間相對濕度在85%以上,氣溫在25℃時極易流行。地勢低洼、排水不良、植株生長茂密、田間濕度大的地塊發(fā)病早而重,偏施氮肥,植株徒長或土壤貧瘠,植株衰弱,也易發(fā)病。
2.葉霉病 由半知菌亞門真菌引起。在溫室大棚中常見,露地極輕微。病菌從葉背的氣孔侵入,在細(xì)胞間隙蔓延。病菌發(fā)病適溫20~25℃,在高濕時發(fā)病嚴(yán)重,溫室、大棚若通風(fēng)不暢,植株茂密,澆水后往往容易大發(fā)生。病菌也能侵入花梗,直人子房,潛伏在種皮上進(jìn)行為害。
3.綿疫病 由鞭毛菌亞門真菌引起。卵孢子或厚垣孢子借雨水反濺到近地面果實上,病菌萌發(fā)產(chǎn)生芽管,從果皮侵入發(fā)病,然后病部長出菌絲產(chǎn)生孢子囊及游動孢子,通過雨水及灌溉水進(jìn)行傳播再侵染。發(fā)育溫限為8~38℃,30℃最適。相對濕度大于95%,菌絲發(fā)育良好。7~8月高溫多雨季節(jié)或低洼、土質(zhì)粘重地塊發(fā)病重。
4.灰霉病 由半知菌亞門真菌引起。植株發(fā)病后,可產(chǎn)生大量分生孢子,并借風(fēng)力、雨水及農(nóng)事操作傳播。由傷口或表皮直接穿透侵入寄主,病菌在2~31℃的溫度范圍內(nèi)均可發(fā)育,以20~23℃發(fā)育最好;相對濕度在95%以上發(fā)育也好。在冬春日光大棚里,由于溫度較低濕度較大,結(jié)果期間,棚內(nèi)莖葉茂密,土壤濕度大。因此容易發(fā)病。
三、綜合防治
1.農(nóng)業(yè)防治 選擇肥沃、排水良好的地塊,起壟栽培,可用地膜覆蓋以防止雨水濺起病菌,增施有機肥和磷、鉀肥,增強抗病力。及時整枝打杈,注意通風(fēng)透光,大棚栽培要特別注意通風(fēng)降濕。及時摘除病葉。病果等深埋或燒毀。
2.藥劑防治 對疫病和綿疫病可選用40%乙磷鋁200~400倍液、25%甲霜靈600倍液、64%殺毒礬500倍液,或70%代森錳鋅500倍液,6~8天噴1次,兼顧地面。對葉霉、灰霉病可選用60%防霉寶600倍液,50%速克靈1000倍液,50%甲基托布津500倍液,或75%百菌清600倍液,于發(fā)病初期噴施,共噴2~3次。lh內(nèi)遇雨應(yīng)重噴。對棚室栽培的,還可選用速克靈煙劑、萬霉靈粉劑等,也可取得很好的防治效果?!?br>