茶是人類的健康飲料。但是，飲茶不當(dāng)，有害無益。因此，老年人飲茶要注意以下幾點：一、飯后不宜立即飲茶。飯后立即飲茶，茶中的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒，人的 腸胃對這種顆粒不易消化吸收。
二、空腹不宜飲茶。有些老年人起床后，便空腹飲茶，這是一種不良的習(xí)慣。腹中無物時 ，茶性直入肺腹，會冷脾胃，猶如“引狼入室”，故自古以來就有“不飲空心茶”之說。
三、睡前不宜多飲茶。茶葉中含有嗎啡、茶堿和可可等，都具有較強的提神興奮作用。如睡 前飲茶過多，勢必引起興奮，還會曾加小便次數(shù)，不僅影響睡眠，還會造成失眠。特別是患 有神經(jīng)衰弱、消化性潰瘍、冠心病、高血壓的老年人，更應(yīng)注意飲茶適量。
四、不宜飲隔夜茶。茶不擱置過久，容易被病源性微生物污雜，茶水中的復(fù)雜成分也容易發(fā) 生變化。故飲隔夜茶對人體有害無益。
五、服藥不宜用茶水。服藥一般用白開水，不宜用茶水。尤其服用退熱藥如阿斯匹林之類， 更不能用茶水。因為茶水中有茶堿，茶堿能提高體溫，所以，用茶水服藥有對抗藥效的作用 。
六、飲茶不宜無選擇。有嚴(yán)重心、腎疾病、浮腫病、潰瘍病和胃腸功能系亂等病者，飲茶要 慎重，不可凡茶皆飲。貧血和心肌梗塞患者宜飲用綠茶，腹瀉和便秘的老年人不宜飲紅茶。 休質(zhì)較好老年人不宜飲綠茶。胃塞、休質(zhì)較弱的老年人宜飲紅茶。
七、不宜飲濃茶。因為茶葉中的咖啡因會導(dǎo)致興奮過度，所以濃茶易造成心動過速、心律不 齊。有冠心病、肺心病、高血壓病的老年人，飲茶要清淡，還要少飲。此外，飲濃茶還會引 起便秘，這點老年人更應(yīng)注意。因為患高血壓病的老年人便秘，排便困難，易誘發(fā)腦中風(fēng)。
八、泡茶不宜用滾開水。用滾開水沖茶會把茶葉中的鞣酸全部浸泡出來，從而把維生素等有 益成分破壞。用滾開水浸泡的茶水也不香。若澀，還有礙消化。因此，把開水灌入暖瓶后放 一至二小時，然后再泡茶。隨泡隨飲，香氣撲鼻，滿口生津，別有情趣。
九、不宜角茶解酒。有不少老年人以為“喝濃茶能解酒”，其實這一觀點是錯誤的。據(jù)醫(yī)學(xué) 知識揭示：酒精對心血管的刺激性很大，濃茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者雙管齊下，更加 重了心臟的負(fù)荷。