1、曼松貢茶簡介:
歷史上皇帝令茶山要向朝廷納一項茶葉,稱之貢茶。倚邦本地茶葉以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之說。當時的皇帝就指定五大茶山中的曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要,是故曼松貢茶曾經(jīng)一度達到年解百擔之多的輝煌。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口。明朝成化年間,曼松貢茶初入京城,受到明憲宗大贊而列貢茶。到了清代,曼松貢茶就達到了貢茶里的巔峰。曼松茶園正式成為“皇家茶園“,寓意指皇家貢茶園。皇家茶園共有3片:曼松的王子山、背陰山,還有一處是靠近曼臘的一個傣族寨子附近,“年解貢茶100擔“的普洱茶,就是指最早源于曼松貢茶茶山的——曼松貢茶。
2、曼松貢茶價格
作為古貢茶的曼松貢茶,在現(xiàn)如今更是一葉難求。相互交心的茶友明月(女子)曾告訴我,正宗產(chǎn)量的曼松貢茶數(shù)量及其稀少,現(xiàn)如今年產(chǎn)量不大,要購買一公斤曼松貢茶,簡直比登天還難。她為了能購買到正宗的曼松貢茶,又是托朋友、又是送煙酒,這樣折騰了許久,花費了差不多4000元,方購買不到一公斤的茶葉。經(jīng)開泡時,喊上我,并在飲茶過程中醉語:“曼松茶,聽得很多,看得很少,喝得極少,此次得品,此生無憾了?!?br>
3、曼松貢茶選購方法
在選購普洱茶的時候,首先一定要認準自己選購的是生茶還是熟茶。簡單的來說,普洱生茶就是指壓制成型的茶,我們可以明顯的看
到葉子是青綠色的,有一些白色的毫毛覆蓋在上面。而熟茶則是經(jīng)過發(fā)酵,總體感官上是顯得黑褐色、褐紅色的、棗紅色。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。其次,在選購普洱茶的時候,一定要學會聞香。也就是指單純的聞茶葉的香味之外,還要學會聞一下茶湯的香味,仔細辨認是否存在一些雜味或者是刺鼻的味道。就比如說普洱熟茶喝的主要是一種陳香的韻味,普洱茶具有越陳越香的獨特品質(zhì),但陳香與霉味是有很大區(qū)別的,通常保存不佳的普洱茶才會產(chǎn)生霉味,而有些商人為了掩蓋其氣味,會加入一些香花如菊花等。而一些如果不加入任何香氣的普洱茶,其的霉味就好比是樹葉在泥土里腐爛發(fā)霉的味道。
還有在選購普洱茶的時候,我們一定要學會看湯色。一般來說,普洱生茶泡出來的湯色應(yīng)該是清澈、明亮透明的。而普洱熟茶泡出來的湯色,則應(yīng)該是紅潤、宛若紅酒紅,或者是寶石紅的顏色。如果一款普洱茶泡出來的顏色顯得暗淡和渾濁,那么這樣的普洱茶,選料和做工并不是太好,并沒有太大的購買價值。當然一些剛壓制出來的新茶除外。還有我們在選購普洱茶的時候,我們要學會看一下普洱茶的葉底,也就是指泡散之后的葉底是怎樣的。總的說普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗或黑色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的,會有明顯炭化,像被烈日燒烤過,有些較老的葉子長期泡在水中那種碎燦的樣子。但是,有些熟茶若渥堆時間不長,發(fā)酵程度不重,葉底也會非常接近生茶葉底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,無法立即干燥,延誤了較長時間,葉底也會呈現(xiàn)深褐色,湯色也會比較淺而暗,跟只是輕度發(fā)酵匯堆過的熟茶是一樣的。
當我們選購普洱茶的時候,還有最后也是最重要的一點,就是一定要親自喝過你所要購買的普洱茶,仔細的感受普洱茶帶給你的口感,如果你覺得這個茶好,適合你,那就是好了。普洱茶不是白開水,它就好比是一款飲料,總會有適合你的口感存在的。
真正的曼松貢茶,喝起來最大的特點是甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜,象喝蜂蜜水,但小編個人感覺曼松貢茶,其滋味韻味更像是冰糖蓮子一樣。曼松貢茶茶氣很足又暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的。
4、曼松古樹普洱茶為何那么貴?
1、物以稀為貴
曼松古樹普洱茶最早為貢茶園,此中古茶樹原本很多,卻因為幾次火災(zāi)和抗戰(zhàn)時期的戰(zhàn)火焚燒,加上大躍進以及茶農(nóng)不懂保護,隨處砍伐,造成現(xiàn)如今曼松古樹普洱茶急劇縮水,等到人們意識到曼松古樹普洱茶的價值時,曼松古樹普洱茶卻剩下不了多少了,成為了稀有性的普洱茶。
2、曼松古樹普洱茶具有很高的歷史研究價值曼松古樹普洱茶和賀開古茶一樣,它是比較古老的植物之一,也是目前世界保留上比較完整的、人工種植的茶樹茶葉之一,對整個人類研究茶樹起源、茶樹茶葉進化、以及成為貢茶和世界名茶,有著極其重要的價值。
3、特殊純手工制茶工藝,造成曼松古樹普洱茶價格極其昂貴。
4、曼松古樹普洱茶是普洱茶種類中,普洱茶的功效與作用最好的茶葉。