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        葡萄 - 可溶性固形物含量和果實(shí)可滴定酸含量

        發(fā)布時(shí)間:2024-06-03
        ny/t 2023-2011 農(nóng)作物優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)規(guī)范 葡萄
        范圍
        本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄屬(vitis l.)優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)定義、技術(shù)要求、鑒定方法和判定。
        本標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄優(yōu)異種質(zhì)資源評(píng)價(jià)。
        術(shù)語(yǔ)與定義
        ny/t 1322 中界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
        優(yōu)良種質(zhì)資源 elite gemplasm resources
        主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)好且具有重要價(jià)值的種質(zhì)資源。
        特異種質(zhì)資源 rare gemplasm resources
        性狀表現(xiàn)特殊、稀有的種質(zhì)資源。
        優(yōu)異種質(zhì)資源 elite and rare gennplasm resources
        優(yōu)良種質(zhì)資源和特異種質(zhì)資源的總稱。
        技術(shù)要求
        樣本采集
        按 ny/t 1322 的規(guī)定執(zhí)行。
        鑒定數(shù)據(jù)
        每個(gè)性狀至少應(yīng)在同一地點(diǎn)進(jìn)行3年的重復(fù)鑒定。性狀觀測(cè)值取其3年平均值進(jìn)行判定。
        指標(biāo)
        優(yōu)良種質(zhì)資源、指標(biāo)
        優(yōu)良種質(zhì)資源指標(biāo)見表1。
        特異種質(zhì)資源指標(biāo)
        特異種質(zhì)資源指標(biāo)見表2。
        鑒定方法
        可溶性固形物含量
        按 ny/t 1322 的規(guī)定執(zhí)行。
        ny/t 1322-2007 農(nóng)作物種質(zhì)資源鑒定技術(shù)規(guī)程 葡萄
        果實(shí)可滴定酸含量
        按 gb/t 12456 的規(guī)定執(zhí)行。
        gb/t 12456-2008 食品中總酸的測(cè)定
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        京都電子kem 手持式數(shù)顯糖度計(jì) bx-1
        京都電子kem 自動(dòng)電位滴定儀 at-710b
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