三亞吃海鮮對(duì)于很多游客來(lái)說(shuō)是必須選擇的一個(gè)項(xiàng)目,因?yàn)槿齺啚l臨大海,這里的海鮮非常新鮮,個(gè)大味美,確實(shí)值得嘗試,而且三亞吃海鮮也是當(dāng)?shù)匾淮筇厣坏貌粐L,不然真心白來(lái)了,但是大家都知道海鮮是美食中的奢侈品,稍微不注意,就會(huì)出現(xiàn)被宰的風(fēng)險(xiǎn),所以大家一定要謹(jǐn)慎選擇。
第一海鮮市場(chǎng)三亞第一海鮮市場(chǎng),是三亞最老、環(huán)境最市井、名字最響亮、種類最豐富、價(jià)格最便宜的海鮮市場(chǎng)之一,位于三亞市區(qū),緊鄰海天盛筵港、國(guó)際購(gòu)物中心。距離高鐵站8公里,打車30分鐘,公交45分鐘;距離鳳凰機(jī)場(chǎng)16公里,打車40分鐘,公交70分鐘。從這里走路3分鐘就是三亞河,走路15分鐘看到三亞灣。打車去鹿回頭10分鐘,去椰夢(mèng)長(zhǎng)廊20分鐘,去千古情18分鐘。距離大東海4公里,距離亞龍灣25公里。而三亞所有富有名氣的餐廳,幾乎都在第一市場(chǎng)3公里商業(yè)圈內(nèi)。因此,第一市場(chǎng)幾乎是三亞旅行不可錯(cuò)過的打卡點(diǎn)。于是我們把購(gòu)買海鮮的首選地定在了這里,并在這里和大家分享購(gòu)買海鮮的實(shí)用技巧。
第一市場(chǎng)正門,白天人少些。
交通方式
說(shuō)回第一市場(chǎng),無(wú)論你在哪里,都建議三種交通方式。
1.公交:用手機(jī)上的導(dǎo)航軟件導(dǎo)航“第一市場(chǎng)”,選擇公交的出行方式,然后根據(jù)導(dǎo)航信息乘坐公交到達(dá)即可。
優(yōu)點(diǎn):便宜,可以看看三亞的大街小巷。
缺點(diǎn):時(shí)間長(zhǎng),有些地方還需要轉(zhuǎn)車。
2.滴滴:用微信或者手機(jī)上的滴滴打車,輸入第一市場(chǎng)即可。ps:盡量不要打的士,有的的士司機(jī)會(huì)拉你去有回扣拿的餐廳,打滴滴則不會(huì)。
優(yōu)點(diǎn):方便。
缺點(diǎn):貴。
3.租車/開車:只需要遵守交通規(guī)則,看著導(dǎo)航小心開車即可。建議直接導(dǎo)航到“國(guó)際購(gòu)物中心”,那里一直有地下車位,離第一市場(chǎng)300米。
優(yōu)點(diǎn):自由。
缺點(diǎn):需要去停車場(chǎng)停車。
下面附上第一市場(chǎng)周邊導(dǎo)航圖。
這是第一市場(chǎng)周邊的導(dǎo)航圖,公交、停車、打車都有附注信息。
海鮮分類市場(chǎng)已經(jīng)選好了,但是買海鮮之前我們需要先了解海鮮。為了幫助大家更好的了解海鮮,我們先把海鮮分類,以幫助大家方便記憶。
首先是四大主菜類海鮮:分別是魚、蝦、蟹、龍蝦。
然后是適合清蒸的貝類、適合白灼爆炒的螺類。
最后是無(wú)骨類、其他類。一共8種類別,下面我會(huì)對(duì)他們一一介紹。
在介紹海鮮時(shí),會(huì)把最近一個(gè)月的大致價(jià)格寫上去,可作為參考。因?yàn)榕_(tái)風(fēng)天氣會(huì)影響到第二天的海鮮價(jià)格,所以價(jià)格偶有波動(dòng),但大致相差不大。而過兩個(gè)月當(dāng)價(jià)格有整體變動(dòng)時(shí)我會(huì)再回來(lái)修改,所以大家可以收藏本攻略或者保持關(guān)注。
進(jìn)門口右邊是干貨區(qū),正門是水果區(qū),往右走就是海鮮區(qū)了。
進(jìn)市場(chǎng)后通過導(dǎo)航圖確定公平秤的位置,以便于有需要時(shí)去公平秤復(fù)秤。
這是第一市場(chǎng)內(nèi)部的簡(jiǎn)單導(dǎo)航圖,標(biāo)準(zhǔn)了門的位置和公平秤的位置。
no.1-龍蝦第一市場(chǎng)主要的龍蝦有三種,波士頓龍蝦(澳洲龍蝦)、青龍蝦、花龍蝦。銷量最好的為波士頓龍蝦,1斤左右的波龍,100元就能買到,適合做主菜,可以用來(lái)清蒸或爆炒;青龍蝦一般個(gè)頭稍小,半斤多一些。但是殼少肉多,價(jià)格比波龍貴一點(diǎn),適合清蒸;花龍一般個(gè)頭在兩斤以上,價(jià)格較貴,適合不考慮價(jià)格因素的朋友。
如果想要吃一只大一些的龍蝦,建議買一條兩三斤的波龍,價(jià)格只要300元左右。
也可以買一只1斤左右的波龍,最近龍蝦價(jià)格較低,90元便可以搞定。
還可以買一只8兩重的小波龍加一只半斤重的青龍,兩只加起來(lái)價(jià)格只要150元左右。
買1斤一下的龍蝦都是按只賣的,談好價(jià)格后,挑一只活蹦亂跳的,稍微大些的龍蝦就可以了。
波龍和青龍的區(qū)別,主要看有沒有大鉗子。
劃重點(diǎn):挑龍蝦重點(diǎn)是挑死活,判斷方式就是看它動(dòng)不動(dòng),活力稍差,肉質(zhì)便會(huì)稍差。其次是看尾部來(lái)判定肉多肉少,殼多則肉少,殼少則肉多。
ps:市場(chǎng)里有些商家會(huì)把波龍稱之為澳洲龍蝦,這是一種營(yíng)銷手段而已,不用理會(huì),你知道你買的的波龍就行。不然回到大陸你告訴朋友三亞的澳龍100元一只會(huì)被認(rèn)為吹牛的,因?yàn)榘凝埡苜F。
這兩只龍蝦都是一斤左右的,但一致的殼很大很深,因此肉少,另一只則相反。
no.2 -蝦銷量最好的蝦是基圍蝦,也稱海蝦。
簡(jiǎn)單來(lái)講,就是大家在自己的家鄉(xiāng)或者各個(gè)地方都常吃的那種蝦。這種蝦是在海邊圍起來(lái)養(yǎng)殖的,所以稱為基圍蝦。不過大家不要誤以為養(yǎng)殖就不好,因?yàn)橹灰皇且吧谋愣际丘B(yǎng)殖的。我們每天吃的雞鴨鵝肉也都是養(yǎng)殖的。
基圍蝦適合白灼,也可以爆炒椒鹽,價(jià)格實(shí)惠,一般30元左右一斤。
這就是常見的基圍蝦,頭部有些黑色部位叫做黑頭,實(shí)際上是養(yǎng)殖時(shí)喂的飼料還沒消化。
再然后便是貴一些的斑節(jié)蝦、竹節(jié)蝦。相比于基圍蝦會(huì)大個(gè)一些,肉質(zhì)也更有彈性。兩種蝦其實(shí)是同一種蝦,只是一種為養(yǎng)殖,一種為野生。養(yǎng)殖的價(jià)格一般在60元左右,野生的在120元左右。
斑節(jié)蝦也叫草蝦,草對(duì)蝦。頭部有兩個(gè)尖角,通體黑色,為養(yǎng)殖。
區(qū)分方式主要看顏色,養(yǎng)殖為黑色,野生為彩色??梢园鬃啤⒈?、椒鹽,大一些的也可以蒜蓉開邊蒸。
竹節(jié)蝦也叫花蝦,形體類似于斑節(jié)蝦,而顏色為彩色,屬于野生的蝦。
虎蝦也叫大對(duì)蝦,個(gè)頭很大,眼睛很大,頭部鋒利,容易傷手。
還有一種虎蝦,也稱大對(duì)蝦。個(gè)頭很大,200元左右一斤,適合蒜蓉開邊蒸。
劃重點(diǎn):挑蝦首先也是看死活,由于一斤蝦有幾十只,無(wú)法一只只挑。因此你要做的就是攪動(dòng)一下看有沒有蝦活蹦亂跳。
ps:稱蝦時(shí)特容易積壓很多海水在其中,因此稱蝦時(shí)一定要把袋子底部破個(gè)洞,多過濾一會(huì)兒。
虎蝦個(gè)頭與手指的對(duì)比。
no.3 -蟹螃蟹,首推海南四大名菜的和樂蟹。和樂蟹主要產(chǎn)于萬(wàn)寧市和樂鎮(zhèn),雖然在廣東、福建等地也有產(chǎn),但是與產(chǎn)于和樂鎮(zhèn)東海岸的小海一帶的這種和樂蟹相比,脂膏、口味都要遜色許多。
和樂蟹的做法很多,給大家推薦兩種比較實(shí)用的做法。
一種是購(gòu)買小和樂蟹,小和樂蟹二三兩一只,滿膏,價(jià)格20元一只。買上三四只,用作爆炒。
另一種是購(gòu)買大和樂蟹,一只七八兩,80元左右一斤,買母的,半膏,可以爆炒,也可以清蒸,還可以做膏蟹粉絲煲。
吃和樂蟹的理由一方面是因其海南四大名菜的名氣,二是其膏多。
小和樂蟹,大概四指寬。
除了和樂蟹,還可以考慮紅花蟹和蘭花蟹。紅花蟹肉質(zhì)鮮嫩,蘭花蟹肉質(zhì)清甜。
蘭花蟹,藍(lán)色的花紋。
紅花蟹,紅色的花紋。
大的適合清蒸,小的適合爆炒。買花蟹最重要的事情是區(qū)分水蟹和肉蟹,顧明思議,水蟹水多,肉蟹肉多。區(qū)分技巧,直接告訴商家,我要肉蟹。當(dāng)商家?guī)湍闾暨x肉蟹后,問商家能不能捏。如果他不愿意讓你捏,說(shuō)明他在忽悠你。因?yàn)樗返臍ひ荒缶退?,螃蟹容易死。而肉蟹的殼很硬不怕被捏,如果商家真給了你肉蟹,是不怕你捏的。(捏肚子)
珍寶蟹,蟹大而肉多,如果想吃大一些的螃蟹,可以考慮珍寶蟹,這種蟹一般一只兩三斤,可以爆炒,可以清蒸。
ps:一般而言,如果能買母蟹則不要買公蟹,母蟹好,下面我要給大家提供了公蟹母蟹的辨別方法。
公蟹母蟹的區(qū)別,在于肚子形狀不同,所以螃蟹通用。
no.4 -魚石斑魚是最佳的選擇。
目前石斑魚價(jià)格很便宜,35元一斤,并且肉質(zhì)鮮嫩,肉多,除了一根主刺外幾乎沒有什么小刺。
因此建議買一條石斑魚(1斤最佳)來(lái)清蒸,也可以紅燒。
石斑魚是比較好的選擇,另外也可以考慮多寶魚或金昌魚,都是價(jià)格實(shí)惠的海魚,多寶魚40元一斤,金倉(cāng)魚25元一斤,多寶魚只能清蒸,金昌魚可以清蒸可以紅燒。
多寶魚,青苔色,薄薄一片,如果你想吃到更好的魚,可以考慮青衣魚,或者紅東星斑、藍(lán)東星斑,而這些一百多元一斤的魚都只能清蒸,不可以紅燒,不然就是浪費(fèi)食材了。
東星斑分藍(lán)東星斑和紅東星斑,紅紅星斑要貴一些。
no.5 -螺類花甲和海白螺都價(jià)格實(shí)惠,10元不到。
花甲,在哪里都可以吃到,比較便宜。
海白螺也很便宜,適合冬瓜海螺湯。
芒果螺,紋路很美,殼很薄,肉飽滿,在這里推薦芒果螺,芒果螺是海南特有的螺類,屬于海南特色,另外,芒果螺的殼非常漂亮,擁有美麗的紋路,雖然不大,卻肉質(zhì)飽滿,小芒果螺大概20一斤,大芒果螺最近缺貨。
沙包螺個(gè)頭大,肉大,另外,你還可以買沙包螺爆炒,雞腿螺白灼,這兩種螺都個(gè)頭較大,價(jià)格要都在25左右,而花螺也是不錯(cuò)的選擇之一,花螺肉質(zhì)較硬,也就是比較有嚼勁,價(jià)格60元左右,可以爆炒,可以白灼。
花螺可以爆炒或白灼。
no.6 -貝類扇貝很便宜,一斤八九個(gè),蒜蓉粉絲蒸。
扇貝是最劃算的貝類,10元1斤,一斤有八九個(gè),可以蒜蓉粉絲蒸。
生蠔一般10元4個(gè),可以蒜蓉蒸。
12頭鮑魚,指1斤12個(gè),將近三指寬,5元一個(gè)。
鮑魚,有大有小。從18頭、15頭、12頭、10頭、6頭不等,頭的意思是指,1斤有多少個(gè)就是多少頭。所以6頭個(gè)頭最大,18頭個(gè)頭最小。一般常見的是12頭鮑魚,5元一個(gè)。
6頭鮑魚,指一斤6個(gè)。4指寬,大個(gè)。
帶子是肉特別多的一種貝類,15元兩個(gè)。
可以蒜蓉粉絲蒸,一個(gè)帶子蒸出來(lái)可以分成兩份,兩人共享。
圓貝殼很白,也適合蒜蓉粉絲蒸,小的1元圓一個(gè)。
ps:扇貝是很便宜的貝類,但不可買多,因?yàn)榧庸べM(fèi)3元一個(gè),因此買一斤夠吃就好。
如果貪便宜買個(gè)三四斤,買才30元,可加工費(fèi)會(huì)去到100元的,那時(shí)就很尷尬了。
帶子肉多,一個(gè)可以分成兩塊,做蒜蓉粉絲蒸。
no.7 -無(wú)骨類第一市場(chǎng)的無(wú)骨類海鮮主要有兩種,魷魚和八爪魚。
買八爪魚比較容易,買活的在動(dòng)的就行。
而魷魚則需要一些小技巧,主要在于觀察其顏色。
顏色白凈的為新鮮,顏色暗紅,深色的為不新鮮。
做法為白灼、椒鹽、爆炒。
這是比較新鮮的魷魚,比較白凈。
這是很不新鮮的鮑魚,顏色暗紅。
一排看過來(lái),第二個(gè)最新鮮,最白凈。
no.8 -其他類除了上面的七種類別,還剩下一些常見的海鮮我們分到了其他類。
首先是小蟶子和蟶子王,因?yàn)橄|子王肉特多,價(jià)格也不貴,在35元左右。
因此建議買蟶子王,適合爆炒。辨別蟶子王活力的方式為,用水澆它或者用手碰它頂部的嫩肉部分,
動(dòng)的越厲害則活力越好,反之則不新鮮。
竹蟶,也稱蟶子王。
然后是海膽,一般15元兩個(gè)。北方的海膽肉較多,可以做刺身。但南方的海膽由于水質(zhì)不同肉壁很薄,
因此無(wú)法做刺身,所以只有海膽蒸蛋一種做法。選海膽,選右邊這種刺多刺長(zhǎng)刺立的,左邊這種刺掉光的為不新鮮的。
左邊的海膽刺掉光了,為不新鮮,右邊為新鮮。
象拔蚌分肉蚌和水蚌,從下圖可以看出,肉蚌很白,肉質(zhì)很嫩,像嬰兒的皮膚。水蚌則相反,更像油膩中年男的膚質(zhì)。而更重要的是,水蚌內(nèi)部有四分之三都是水,因此肉很少。
所以水蚌90元一個(gè),而肉蚌要三四百一個(gè)。
買水蚌建議刺身,如果你喜歡吃刺身的話。
買肉蚌則可以爆炒或刺身,而他們的內(nèi)臟都可以用來(lái)煲粥。
ps:如果你買了象拔蚌的水蚌,選擇爆炒的話,炒完后你一定會(huì)不敢相信你的眼睛,買的時(shí)候那么大一個(gè)象拔蚌,炒出來(lái)居然這么一點(diǎn)點(diǎn)。這正是由于,水蚌水多肉少。
海鮮購(gòu)買流程指南海鮮的常見品種我們都已經(jīng)一一介紹了一遍,接下來(lái)我們來(lái)一套整理的海鮮購(gòu)買流程。
1.你要熟悉海鮮市場(chǎng),第一市場(chǎng)一共有5個(gè)門,門口有干貨區(qū)和水果區(qū),更重要的是,市場(chǎng)內(nèi)有設(shè)公平秤,因此市場(chǎng)內(nèi)的商家是不敢在電子秤上動(dòng)手腳的,但可能會(huì)在其他地方動(dòng)手腳。
2.進(jìn)入市場(chǎng)前你應(yīng)該想好你想買哪些海鮮,進(jìn)入市場(chǎng)后你可以先多逛幾家,找找你喜歡的海鮮,對(duì)比對(duì)比價(jià)格。我給的價(jià)格只是參考,你對(duì)比出來(lái)的價(jià)格才是真實(shí)價(jià)格。一般50元以下的海鮮都不用講價(jià),因?yàn)槔麧?rùn)薄,幾乎每家價(jià)格都一樣。50元至100元的海鮮一般可以講價(jià)5-10元,100元以上的海鮮則一定要對(duì)比好價(jià)格,再?gòu)闹兄v價(jià)10-20元即可。如果沒對(duì)比價(jià)格,在商家喊高價(jià)的情況下再優(yōu)惠20元就意義不大了。
3.挑中一家你覺得印象不錯(cuò)的店后,先問他具體價(jià)格。然后明確的向他表明,你要全活的,你要自己一只一只的挑,如果給你死的若被發(fā)現(xiàn)后也會(huì)回來(lái)?yè)Q。如果你夠較真,他就不怎樣會(huì)去想要宰你了,因?yàn)殡y度會(huì)大一些。因此一定不能因?yàn)椴欢捅憩F(xiàn)出一副差不多就行的樣子,那等于告訴商家快來(lái)宰我。
4.和商家談好價(jià)格后,要確保重量、品種和活力都沒問題。稱重量時(shí)向他表明你知道市場(chǎng)有公平秤,一會(huì)兒會(huì)去公平秤處再秤,所以請(qǐng)稱準(zhǔn)一些,記得去皮置零。稱重時(shí)盡量要求裸稱,不用袋子。遇到一些必須用帶子的情況,比如蝦。則要用沒有水的干袋子,且在袋子下面破洞漏水。整個(gè)過程中都需要認(rèn)真盯著,你認(rèn)真了,別人就怕你了,不敢換海鮮。ps:一定要確保電子秤有去皮歸零。一定要拒絕賣海鮮商家?guī)湍銡⒑ur,他的目的是給你一個(gè)死的海鮮還讓你以為是被殺死的。一定要買活海鮮,去加工店殺。
5.不要相信拉客的,因?yàn)樗麄兯f(shuō)的任何優(yōu)惠都可能是套路,至少可能是。
下面,再給大家介紹幾種常見的套路。
部分海鮮商家的套路商家的手腳都很麻利,速度很快,他們主動(dòng)幫你挑的,一般都是死的,活力不好的,或斷腿斷腳的。
秤的套路
市場(chǎng)里商家的稱都是好稱,有市場(chǎng)監(jiān)管。但如果趁你不注意的適合直接沒有去皮置零就給你稱,很可能會(huì)把2斤變成2斤半。不僅是稱,有些商家所使用的籃子是不容易過濾水的,也會(huì)增重。
水袋的套路有的商家會(huì)提前把一些本就很厚的袋子放在水里泡一泡,讓袋子上沾滿了水,然后再給你稱重時(shí),袋子就能珍重二三兩。因此需要用干的袋子,還要破洞漏水。
拉客發(fā)卡片的套路1.在市場(chǎng)內(nèi)外會(huì)有一些人主動(dòng)問你需不需要帶你買海鮮,或者看你買海鮮后會(huì)問你需不需要加工,一般他們會(huì)一直跟著你,通過軟磨硬泡或給你優(yōu)惠給你洗腦,這樣的行為稱為拉客。
2.一般而言,這些人把客人拉到某家海鮮店后,他們能得到客人加工費(fèi)的50%。
3.他們會(huì)發(fā)給你卡片,說(shuō)能打5折6折,而細(xì)看卡片則有諸多套路,比如:蒸生蠔3元/個(gè)(清)這個(gè)清是指3元是不放任何調(diào)料蒸,加蒜蓉再加2元,屬于隱性收費(fèi)。
4.部分拉客的店為了確保支付拉客分成后依然保有利潤(rùn),會(huì)出現(xiàn)費(fèi)用虛高,人均三四百,或偷換死海鮮的行為。
5.以上所說(shuō)的情況都是常常出現(xiàn)的,網(wǎng)絡(luò)上也都可以查到,但并不是指每一個(gè)拉客店都會(huì)有這樣的行為,因?yàn)橛行┑昝媸欠蚱薜?,老公在店里炒菜,老婆在市?chǎng)拉客,也是良心經(jīng)營(yíng),因?yàn)殚_支少,所以價(jià)格會(huì)便宜些,但是因?yàn)槭莻€(gè)體戶,因此菜品的口味和衛(wèi)生情況比較難以保障。
6.吃海鮮最主要是吃活的、美味、衛(wèi)生的海鮮,因此盡量選擇正規(guī)門店,不建議為了貪便宜而損失美味的海鮮體驗(yàn)。
海鮮加工至此,對(duì)海鮮品種的分類,海鮮的辨別和套路的防范都已經(jīng)基本講解,也提醒了各位朋友不可相信拉客的,不然后悔居多。如果留意新聞,不時(shí)都會(huì)看到游客被拉客忽悠被宰的新聞。
有家海鮮店的老板告訴我,拉客宰客問題屢禁不止還是因?yàn)槔鎲栴}。
對(duì)于拉客妹來(lái)講,他們找一份工作上班只能掙3000一月,而在路上拉客則不同,拉到一桌就能拿到加工費(fèi)的50%,特別在旅游旺季的時(shí)候,有的一天都能掙一兩千元。
對(duì)于游客來(lái)講,因?yàn)椴欢ur,所以看拉客妹比較懂海鮮所以就跟著去了,而被騙后也覺得多一事不如少一事,過兩天就要回家了,所以也就不了了之了。
對(duì)于政府來(lái)講,沒有成文的法律規(guī)定不能拉客。只有當(dāng)旅游警察拿到多套證據(jù)證明形成了欺詐消費(fèi)者行為后,才能抓起來(lái)拘留15天。而要拿到證據(jù)是不容易的,所以政府也一直沒有有效的解決辦法。后來(lái)政府牽頭成立了海鮮協(xié)會(huì),讓城管來(lái)抓拉客妹,但是抓到后城管也只有權(quán)力要求他們罰站1小時(shí)。這于巨大的回扣利益相比必然難有成效。
所以,我在這里給大家介紹海鮮,講解防宰套路,也是希望能讓朋友們少上當(dāng)。
因此推薦大家盡量去那些口碑比較好的門店,不然前面的買海鮮過程就白忙活了。
在這里,我也給推薦一家。
不仔客海鮮其實(shí)我知道的不錯(cuò)的海鮮店還是有很多家的,而這些的我都不止一起去吃過。
但是在這里只推薦一家。
原因有幾個(gè):
首先是這家店的名字叫不仔客,老板取這個(gè)名字就是以不宰客的諧音來(lái)取的,因此和我們的這篇文字非常吻合。
名字取得好,slogan有志氣,生意也杠杠的,其次,雖然很多店都做到了明碼標(biāo)價(jià)不宰客,但這家店是唯一一家把后廚直接直播出來(lái),明廚亮灶,這一點(diǎn)我覺得很重要。這樣的廚房,會(huì)讓你更放心,而不用擔(dān)心辛苦買來(lái)的海鮮被換了。
直接在門口展示后廚整個(gè)操作流程,服氣。
最后便是這家店確實(shí)不錯(cuò),店里的墻上掛了很多馬拉松獎(jiǎng)牌,我個(gè)人也喜歡跑馬拉松,因此和老板很聊得來(lái),這些獎(jiǎng)牌都是他們團(tuán)隊(duì)自己跑的,其中創(chuàng)始人自己跑了9場(chǎng)馬拉松。然后店里的服務(wù)也很棒,從墻上貼的這個(gè)小紅花就能看出來(lái),他們很重視自己是否真誠(chéng)熱情,很重視客戶是否滿意。
全是馬拉松獎(jiǎng)牌,確實(shí)佩服。
然后說(shuō)到產(chǎn)品,雖然算不上特別驚艷,但每一個(gè)菜品都還是加工得不錯(cuò)的。爆炒龍蝦是四川大廚做的,清蒸石斑魚是廣東大廚做的,都算得上可圈可點(diǎn)。
最后,最重要的便是這家店里市場(chǎng)特別近,走路100米。市場(chǎng)旁邊有個(gè)椰風(fēng)巷,店在椰風(fēng)巷55號(hào),走進(jìn)來(lái)2分鐘就到。
川味的椒鹽皮皮蝦,看起來(lái)不辣,但里邊的肉很入味。
粵式的清蒸石斑魚,送佛送到西,好人做到底,因?yàn)楹芏嘣诘谝皇袌?chǎng)待過的朋友一般都還會(huì)去亞龍灣待幾天。
所以呢,他們?cè)趤嘄垶骋灿蟹值?,我在這里一并推薦了,亞龍灣店我也去吃過兩吃,位于亞龍灣中心廣場(chǎng),那是一個(gè)靠海的廣場(chǎng),風(fēng)景很美。
露天吃海鮮,天空與大海觸手可及,如果有些朋友嫌麻煩,還可以直接在美團(tuán)外賣上點(diǎn)他們的外賣,很方便,美團(tuán)外賣搜索“不仔客”就行,整個(gè)三亞應(yīng)該都能配送,很強(qiáng)大。