普洱茶是云南特產(chǎn),很多茶友對此茶都贊不絕口,不僅因?yàn)槠浯己竦目诟型瑫r(shí)也因?yàn)榇瞬栌歇?dú)特的保健功效。普洱茶的種類有很多,如餅茶、沱茶、磚茶、散茶、緊茶等,然而普洱茶多為餅狀壓制的方式儲(chǔ)藏以及運(yùn)輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計(jì)算以及騾馬馱運(yùn),那這個(gè)普洱茶餅怎么儲(chǔ)存才能保證其質(zhì)量呢?現(xiàn)在都說普洱茶越陳越香、越陳越有價(jià)值,但在收藏普洱過程中儲(chǔ)存是一個(gè)先要的環(huán)節(jié),必須把這個(gè)工作做好,否則就談不上普洱的升值了。
其實(shí)普洱茶餅只要按照一般普洱茶的保存方式就可以了。普洱茶對存放地點(diǎn)并不挑剔,無論是客廳還是專有空間,只要不受陽光直射,陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。 新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
普洱茶餅怎么存放?我們就來看看窖藏法和菊普茶之保存方法: 窖藏法〈青康藏民族乾燥地區(qū)〉溫控倉儲(chǔ)法,而自然保存法則離不開下列幾點(diǎn)原則:
1.遠(yuǎn)離異味
2.遠(yuǎn)離潮濕
3.遠(yuǎn)離塵埃
4.空氣流通
5.保存法可利用“木碳”『甕存法』。
菊普茶之保存方法: 菊普講究新鮮之保存方法,當(dāng)然是須靠冰冷藏最保險(xiǎn),但須密封好,因?yàn)椋?1.怕冰箱內(nèi)有異味,茶最須遠(yuǎn)離異味。 2.罐內(nèi)周圍最好墊放些面紙,避免潮濕。 3.亦可利用“木碳”『甕存法』。但還是需盡快在半年內(nèi)使用完。
新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。