以前的我,喝茶是百無禁忌的,后來才知道,喝茶也講究時(shí)節(jié)時(shí)令。
春回大地,潤(rùn)物無聲。
從春分過后就告別了風(fēng)季,進(jìn)入到暖季了,春暖花開。柳條垂下綠絲絳,燕子飛來,樹上開了一身的粉紅花,滿園春色關(guān)不住。
在萬物復(fù)蘇的春天,宜養(yǎng)陽護(hù)肝,祛陳發(fā)新,喝茶更是好處多多。
只是綠茶新制,很多人抱著火氣未除莫接唇的想法,所以還需稍稍再等上一陣子。
除了新茶,春暖大地的時(shí)期,也可以喝喝普洱熟茶。
熟茶經(jīng)過幾十天的發(fā)酵,褪去了稚嫩和鋒芒,茶性溫和、苦澀味弱,從而降低了對(duì)人體的刺激性。
無論在任何時(shí)節(jié),熟茶都是一款老少皆宜的茶品。
當(dāng)然,在春天喝熟茶,也有它獨(dú)特作用的一面。
驅(qū)寒保暖
春天冷暖交替,變化無常,寒意未盡消除,此時(shí)也正是容易掉以輕心,使寒氣入侵之時(shí)。
對(duì)于愛茶的茶友們來說,泡茶,喝茶應(yīng)該還是每天必不可少的事情。
此時(shí)飲一杯熱騰的普洱熟茶,將暖意注入臟腑,疏經(jīng)通絡(luò),解春寒最佳。
祛濕暖胃
春天,除了萬物復(fù)蘇外,最讓我們第一時(shí)間想到的是“濕”。
3、4月份,華南地區(qū)的回南天、潮濕天較多,霧大。而到了5月,長(zhǎng)江中下游地區(qū)梅雨連連,人體濕氣重,容易脾胃不和,胃口變差。
如果這個(gè)時(shí)候泡一壺熟普,慢慢喝,喝到手腳發(fā)燙,額間后背微微出汗。滿屋子濃郁的茶香環(huán)繞著你,就像做一場(chǎng)自然界的桑拿,怎么還會(huì)有濕氣存在你的體內(nèi)。
而且經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶,含有豐富的益菌群,不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為,能夠在胃的表層形成附著膜,改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃,消食解膩的作用。
解除春困
此外,由于天氣時(shí)暖時(shí)涼,又易出現(xiàn)困倦、疲乏、嗜睡等現(xiàn)象,稱之為“春困”。
熟茶富含gaba,可以鎮(zhèn)靜神經(jīng),抗焦慮,穩(wěn)神益智。一杯溫潤(rùn)的熟茶下肚,可以提神,令人神清氣爽,緩解“春困”帶來的不良影響。
而且熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的茶,茶葉中的茶多酚形成茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物。它不僅對(duì)茶湯的鮮爽味有重要影響,同時(shí)可以降低喝茶時(shí)直接攝入咖啡堿的含量。
因此晚上喝熟茶,也能間接降低喝茶失眠的風(fēng)險(xiǎn)。
最后來說,今年的春天情況特殊,不知道大家是否發(fā)現(xiàn)了這樣一個(gè)現(xiàn)象。
宅家三個(gè)月,體重噌噌往上漲。
這個(gè)時(shí)候除了少吃多動(dòng),一杯熟茶也有助于我們消脂去油膩。
普洱熟茶中的有效物質(zhì)在進(jìn)入腸胃道以后,在進(jìn)食較多動(dòng)、植物性脂肪食品時(shí),能有助于把多余的脂肪排出體外。
因此甚至還可用來煮飯、燒肉,健康又美味。
普洱熟茶陳香干爽,湯感醇厚,如同帶有一種歲月般的厚重感。
滋味甜軟,入口細(xì)膩柔和,卻是像熟識(shí)知己一般,于無聲中沁潤(rùn)心間。如果你對(duì)熟茶感興趣的話,不妨值得一試!