近日，由四川省川茶文化研究會和省社會科學(xué)院聯(lián)合編著的《四川茶文化史》在成都出版。該書也是目前國內(nèi)首本系統(tǒng)闡述四川茶文化起源、發(fā)展、演變脈絡(luò)的學(xué)術(shù)專著。
四川是中國最早種茶、飲茶、售茶的地區(qū)之一，茶文化源遠流長，距今已有2000多年歷史。歷史上，川茶成為歷代中央政府政治穩(wěn)定邊疆、經(jīng)濟富裕邊疆、文化興旺邊疆的重要載體。去年5月，省川茶文化研究會和省社會科學(xué)院開始收集整理川茶資料，編著《四川茶文化史》。該書以專題形式，從茶源、茶種、茶政、茶路、產(chǎn)業(yè)技術(shù)、茶俗、茶禮、茶館、茶語、茶器十個方面進行介紹，還對四川茶飲料、茶旅游等進行闡述，并規(guī)劃了蒙頂山及峨眉山等四條茶旅游路線。