《紅樓夢(mèng)》里倒是確實(shí)寫到，哪天什么人吃多了，就有人勸“該燜些普洱茶喝”。
宮廷回憶錄里也提到：“敬茶的先敬上一盞普洱茶，因?yàn)樗峙帜芙庥湍仭?rdquo;
從茶馬古道到人聲鼎沸之地，那一條條從普洱府出發(fā)的長(zhǎng)路，將普洱帶入人間。
世上那幾種最基本的味覺類型，與普洱茶都對(duì)不上。
人的味覺和嗅覺以及觸覺綜合在一起產(chǎn)生綜合體驗(yàn)，傳達(dá)到大腦的是綜合信號(hào)，三者相互影響，令人不能夠客觀細(xì)致的辨識(shí)各種類型，更不容易得到具體的量化信息。
人是被嚴(yán)重“類型化”了的動(dòng)物，離開了類型就不知如何來安頓自己的感覺了。
經(jīng)?？吹揭恍┪娜艘?ldquo;好茶至淡”“真茶無味”等句子來描寫普洱茶，其實(shí)是把感覺的失落當(dāng)作了哲理，有點(diǎn)誤人。
普洱茶絕非“至淡”“無味”，它是有“大味”的。
如果一定要用中國(guó)文字來表述，比較合適的是兩個(gè)詞：陳釅、透潤(rùn)。
普洱茶在陳釅、透潤(rùn)的基調(diào)下變幻無窮，而且，每種重要的變換都會(huì)進(jìn)入茶客的感覺記憶，慢慢聚集成一個(gè)安靜的“心理倉(cāng)貯”。
把這樣的味道存儲(chǔ)在自己的記憶里，時(shí)不時(shí)拿出來曬曬太陽(yáng)，吹吹柔風(fēng)，就如同翻過一頁(yè)有著令人心領(lǐng)神會(huì)文字的書一般，會(huì)忍不住笑了出來。
窖藏，就由此而生，也是窖藏的真意。
茶圣居窖藏普洱茶餅，嚴(yán)選勐海古茶山春料，全手工精制而成。
葉片肥嫩，有彈性，勻整度高，品質(zhì)上佳。
中秋佳節(jié)即將到來，何不將自己心里存儲(chǔ)的曼妙茶味取出與親友共賞？
茶圣居5年窖藏普洱，與您共品。