目的 為判定沉香茶對(duì)人體健康是否產(chǎn)生危害,特進(jìn)行了安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià).方法 采用急性毒性試驗(yàn)、小鼠骨髓微核試驗(yàn)、小鼠精子畸形試驗(yàn)、ames試驗(yàn)和30d喂養(yǎng)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià).結(jié)果 海南沉香茶屬無毒級(jí)物質(zhì),致突變?cè)囼?yàn)結(jié)果為陰性,初步估計(jì)最大無作用劑量大于18.0g/kg體重,相當(dāng)于人體推薦攝入量的100倍.結(jié)論 根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,判定其為安全性保健食品.完成機(jī)構(gòu)：海南省疾病預(yù)防控制中心,海南?？?70203