說(shuō)到真空包裝，就不得不說(shuō)食品行業(yè)了，食品行業(yè)在真空包裝這個(gè)領(lǐng)域可是大哥大了，說(shuō)到應(yīng)用非常普遍，就咱們熟知的都數(shù)不清了，各種熟制品如鄉(xiāng)巴佬雞蛋、雞腿、火腿、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng)，大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。鄉(xiāng)巴佬雞蛋大家肯定都知道它的美味了吧，它的真空包裝就是個(gè)非常成功的應(yīng)用。
鄉(xiāng)巴佬雞蛋是根據(jù)市場(chǎng)需求，經(jīng)過數(shù)百次改進(jìn)工藝，加入多種對(duì)人體有益的中藥調(diào)和而成，口味純正，適應(yīng)各年齡層消費(fèi)者的口味。 它靈活運(yùn)用真空包裝機(jī)的保鮮、保質(zhì)期長(zhǎng)、靈活方便等特點(diǎn)，可謂做到了小雞蛋，大市場(chǎng)。中國(guó)人的消費(fèi)食品大致可分為六類肉、蛋、奶、糧食、蔬菜、水果，以雞蛋為主的蛋類，在中國(guó)人民的飲食習(xí)慣中，風(fēng)格，占蛋白質(zhì)攝入量的半壁江山。
但隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的多樣化發(fā)展，雞蛋成了人人在吃，卻上不了臺(tái)面俗套食品，雞蛋的貴族身份日趨沒落，人們無(wú)不渴望根本改變雞蛋口感的新吃法。烤雞蛋擇機(jī)上市，占據(jù)天時(shí)、地利、人和，是一項(xiàng)新興的美味食品！當(dāng)然，再美味的食品也離不開包裝，隨著真空包裝機(jī)的誕生，真空包裝機(jī)在鄉(xiāng)巴佬產(chǎn)品得到了很好的應(yīng)用，不但提供了香蛋的保質(zhì)期，也大大的提供產(chǎn)品銷量，收到了年輕消費(fèi)者的廣泛青睞。
應(yīng)運(yùn)而生的鄉(xiāng)巴佬，加上應(yīng)時(shí)而生的真空包裝機(jī)，無(wú)一不將食品行業(yè)推進(jìn)了一大步。