我國很多地方的人都愛喝茶。茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以軟化血管，對心腦血管很有益。不過，經(jīng)常喝濃茶也有可能帶來意想不到的問題。
茶葉中含有大量鞣酸，人若經(jīng)常喝濃茶，鞣酸與鐵結(jié)合會形成一種不溶性物質(zhì)，阻礙對鐵的吸收，長期喝濃茶就會引發(fā)缺鐵性貧血。飯后飲濃茶的危害更大。因為人體所必需的鐵、維生素等物質(zhì)通常在日常飲食中攝取，飽餐后食物尚在胃中，此時喝濃茶，鞣酸更容易和鐵結(jié)合，阻礙鐵的吸收。對于已經(jīng)患有缺鐵性貧血的人來說，更應(yīng)少喝濃茶。