一般人認(rèn)為，花卉植物所需要的營(yíng)養(yǎng)都于肥料，其實(shí)不然。植物所需要的許多營(yíng)養(yǎng)有的來自空氣和水中，有的天然存在于土壤中，不需要施肥也能生存。這就是林木和其他野生植物在自然界都能正常生長(zhǎng)的根本原因。
維持植物正常生長(zhǎng)和發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)元素主要有10種，其中構(gòu)成植物有機(jī)體成分的主要有4種，即碳、氧、氫、氮。氫和氧可以從水中攝取，碳可以從空氣中收，因此不需要人工補(bǔ)充。氮不是礦物質(zhì)元素，它在土壤中的含量滿足不了花卉的需要，應(yīng)當(dāng)通過施肥來補(bǔ)充。
另外還有6種構(gòu)成植物體灰分的無機(jī)鹽類營(yíng)養(yǎng)，它們是磷、鉀、鈣、鎂、鐵、硫。這些元素因各地土質(zhì)和水質(zhì)不同，在土和水中的含量懸殊很大，但有一點(diǎn)是肯定的，就是在上述6種元素中，花木對(duì)磷、鉀的需求量最大。缺鉀枝葉瘦弱，缺磷不能正常開花結(jié)果，因此應(yīng)通過施肥來加以補(bǔ)充。
除上述10種需求量較大的營(yíng)養(yǎng)元素外，還有硼、錳、鋅、銅、鋁等5種元素也是花木生長(zhǎng)發(fā)育所必需的，它們?cè)谥参矬w內(nèi)的含量很少，僅占體重的0.01%一0.001%，所以叫做微量營(yíng)養(yǎng)元素;但是如果缺少它們，就會(huì)造成生理失調(diào)，發(fā)生一些生理性病害，叫做“營(yíng)養(yǎng)缺素癥”。
肥料是營(yíng)養(yǎng)的主要之一，在花木的一生當(dāng)中消耗養(yǎng)分最多的是花、果實(shí)和種子。為了使花型碩大、花色艷麗、氣味芬芳，在栽培養(yǎng)護(hù)過程中應(yīng)當(dāng)是有機(jī)肥料和無機(jī)肥料、基肥和追肥并用。例如，為了參加一年一度的秋季菊展并想在參展中取得名次，許多花卉愛好者不但在上盆和翻盆換土?xí)r在盆內(nèi)添加馬蹄片、油粕片做基肥，從顯蕾時(shí)開始，每隔4一6天還追施一次肥液，并且將麻9渣水和磷酸二氫鉀等化肥輪番施用，在肥料種類、施肥量、施肥方法和施肥時(shí)間上加以考慮，才能在花卉展覽會(huì)上奪冠 黃金槐