辦公室走一圈,不難發(fā)現(xiàn)一半以上的人手邊除了文案、計(jì)劃書(shū)就是一杯茶,曾經(jīng)很多人以為閩南人的生活方式是泡茶上班,上班泡茶,不是喝茶就是等著水開(kāi)泡茶,盡管閩南的生活步調(diào)慢,好飲茶,但是那樣悠閑的生活方式只是人們希望并不是真實(shí)的,會(huì)喝茶的朋友都知道茶葉好,一沖一泡也能聞到濃郁的茶香,但是新手怎樣買(mǎi)好茶呢?
不同產(chǎn)地不同品種的茶葉,經(jīng)過(guò)不同的制作加工工藝制成的成品茶之間品質(zhì)和口味上存在差別。在購(gòu)茶要購(gòu)買(mǎi)適合自己口味的茶才行,
新手怎樣買(mǎi)好茶?購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),可以根據(jù)觀看、聞香、摸茶、品茶這四個(gè)方面來(lái)對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行鑒別。
觀看:就是看茶葉的外形。根據(jù)茶葉外形是否勻齊,條索是否緊結(jié),是否有光澤等方面來(lái)進(jìn)行辨別。
聞香:就是聞茶葉的香氣。可以從干茶茶香和茶湯茶香兩個(gè)方面來(lái)辨別。通過(guò)茶香是否濃郁持久,是否含有異味等方面來(lái)辨別。
摸茶:就是感覺(jué)下茶葉在手中的手感,沖泡后的茶葉摸起來(lái)是否光滑柔嫩等。
品茶:就是指喝茶了,可以從茶湯的味道中很快的辨別茶葉的品質(zhì)。