花卉植物由于原產地不同，對酸性與堿性的需要及適應能力有較大的差異。盆栽花卉絕大多數種類都適于中性到偏酸性（ph值55、70)土壤，在這一界限內花卉植物需要從土壤里吸取的營養(yǎng)元素都呈可吸收狀態(tài)，這一界限外有些營養(yǎng)元素即變?yōu)椴豢晌盏臓顟B(tài)，從而導致某些花卉產生缺少營養(yǎng)的狀況。
花卉按其適應土壤酸堿情況可分如下幾類：
（1）耐酸性花卉有（ph值4~5）杜鵑花、八仙花、梔子花、彩葉草、紫鴨跖草、蕨類、蘭科植物等。
（2）適宜弱酸性花卉有（ph值5~6）秋海棠、朱頂紅、仙客來、山茶、茉莉、米蘭、含笑、五針松、棕櫚科植物、櫻草、大巖桐、白蘭等。
（3）適宜中性偏微酸性花卉有（ph值6~7）菊花、文竹、天門冬、一品紅、桂花、倒掛金鐘、君子蘭、水仙、蒲包花、貼梗海棠等。
（4）適宜中性偏微堿性花卉有（ph值7~8）玫瑰、月季、石竹、天竺葵、迎春、黃楊、南天竹、榆葉梅、檜柏、木槿、石榴、葡萄、紫藤、仙人掌類、香豌豆、石堿花、補血草等。