歐李為薔薇科櫻桃屬 歐李樹種，多年生落葉小灌 木。因果實含鈣高又稱高鈣果。果實似小李子，酸甜可口，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，其鈣和鐵的含量為水果之最。 每100克果肉中含鈣360 毫克、鐵58毫克。歐李樹高30-80厘米，分枝多而細， 葉橢園形，葉緣有鋸齒，互 生，花粉自色，花期4月，果 期7月，到8月上旬果實完全成熟。
1.荒山造林?？刹捎么?塊狀混交造林，歐李可與刺槐、元寶楓等闊葉樹混交或與側(cè)柏、油松等針葉樹混交。塊內(nèi)歐李采用帶狀栽 植，每帶4行，帶間距2米，帶內(nèi)株行距0.5-1.2米。大塊狀混交，可增 強森林對環(huán)境的保護作用，同時可提高上地的生產(chǎn)力、歐李可做果用、 藥用、柴用等。
2.人工栽培建園。近年來不少 地方已對歐李進行人工栽培，效益很好。歐李用于人下栽培也采用 帶狀栽植，每帶3-4行，帶距2米， 帶內(nèi)株行距0.8x1.5米，便于管理和采果。也可與其他果樹間作，提 高經(jīng)濟效益。歐李 3.選地整地。荒山造林可選擇 陽坡、半陽坡、坡度較緩、上層較厚 的山坡地。采用水平階整地，階寬1 米，深度0.5米，長度隨山勢而定， 里低外高，草皮覆于埂沿攔截雨水。 大田建園一般地塊即可，但有灌溉 條件最好。也可在喬木果樹行間、梯 田地邊栽種。栽前深翻1次，多施有機肥。
4.栽植。時間最好在秋季歐李 落葉后至土壤封凍前進行，也可在春季上壤解凍后至芽萌動前 ,當(dāng)年即可開花結(jié)果。按照株行距定點挖 穴，穴深0.5米，長、寬各0.4米，表、 底層上分開堆放。填入與有機肥、復(fù)合肥、少量黑礬混勻的表層上踩實， 放入苗木，使根系舒展，填上，深度稍深于原根莖部位，澆透水，蓋慮 上?；纳皆炝挚砂芽莶荼砩戏湃胙?底，苗木出圃后立即浸水拉泥條，趁墑栽植踩實，如墑情不好可想法澆 1次透水。
5.澆水追肥。歐李1年中有3個 需肥關(guān)鍵時期:春季萌芽前后，以氮 肥為主;新梢旺長和幼果膨大期施氮 磷鉀復(fù)合肥，可促使新梢生長和幼果 膨大;7月底8月初，在果實最后一次 生長高峰前施肥，以磷鉀肥為主，加 速果實膨大。果實采收后9月份，秋 施一次有機肥，可在有機肥中摻入適量黑礬(即硫酸亞鐵)，以滿足果實對 鐵的需要。如有灌溉條件，施肥后應(yīng) 灌水，否則搶墑施肥。
6.整形修剪。采用叢狀整形。豐 產(chǎn)的歐李株叢應(yīng)有各類結(jié)果枝10 個左右，其中基木枝7-8個，2年生 枝2-3個，每年選留10-15個枝作 為更新。春季定植時，每枝留20厘 米短截，當(dāng)年可萌發(fā)3-5個基生枝 和7-15個2次枝第2年形成大量花芽，開花結(jié)果，對2年生枝上的2 次枝，疏除過密細弱枝，保留粗壯的 2次枝長放結(jié)果。對于基生枝，可選 擇株叢中部的2-3個進行中短截， 促其旺長，其余基生枝長放結(jié)果。2 年生株叢易產(chǎn)生基生枝，翌年萌龍 后及時除萌，每叢選留10-15個作 為更新枝，其余一律剪除。第3年進 入盛果期，基生枝和上年短截的2 年生枝上的側(cè)枝生長健壯，形成大量花芽。長放的2年生枝和3年生 枝大量結(jié)果后所發(fā)側(cè)枝細弱，冬季疏除。