1、花期授粉。主要采用兩種方法：一是蜜蜂授粉，開花前2—3天把烽箱搬入大棚內(nèi)，每棚放蜂2箱，同時在蜂箱門口放一平盤，盤內(nèi)加糖水，當杏花開放且溫度升至12℃時，將蜂箱門打開，使其上樹傳粉；二是人工授粉，在鈴檔花時采集棚內(nèi)不同品種花朵取花粉，用帶橡皮的鉛筆或毛筆蘸取花粉進行人工點授。
2、花后環(huán)割。謝花后對開花枝組進行環(huán)割。每枝割3—5道，間距視校的粗度掌握在2—3厘米，環(huán)割后及時涂抹適量促花王乳膏，控梢促花，可成功取代化學激素殺梢。此法可明顯提高坐果率。
3、摘心。展葉后6—7片葉時進行摘心可提高坐果率。
4、合理疏果。為使杏果大而整齊，坐果后應及時疏去小果、畸形果，一般長果枝留4—6個果，中果枝2—3個果，短果枝1—2個果，花束狀果枝留單果。
5、生長調(diào)節(jié)劑的使用。結(jié)合葉面噴肥，在雞爪杏開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次瓜果壯蒂靈，也可明顯提高開花坐果率，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品。