鄰苯二甲酸酯（phthalic acid esters，paes）又稱酞酸酯，一般為無色油狀粘稠液體，是鄰苯二甲酸的一類重要衍生物，可增加聚合物材料的延展性和柔軟度，常作為聚氯乙烯（pvc）、纖維素樹脂、天然橡膠、和合成橡膠的增塑劑，并具有揮發(fā)性小，耐熱性、耐光性和耐寒性好等特點(diǎn)，可改善pvc的加工性，所以，目前廣泛用于塑料玩具、食品包裝袋、紡織品、化妝品、醫(yī)療設(shè)備（醫(yī)藥導(dǎo)管、血漿包裝袋等）產(chǎn)品的生產(chǎn)中。
鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)產(chǎn)生內(nèi)分泌失調(diào)，引發(fā)惡性腫瘤，并容易造成畸形兒等嚴(yán)重危害。因此，在針對(duì)飲用水，玩具，包裝材料和食品等的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，都對(duì)此類化合物的含量和檢測(cè)方法有明確的規(guī)定. 根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，鄰苯二甲酸酯類化合物的檢測(cè)主要應(yīng)用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀。
為了相關(guān)機(jī)構(gòu)更快測(cè)出此類有害物質(zhì)，歐億儀器公司推出一套快速測(cè)定白酒中的paes的檢測(cè)方法，并利用m7氣質(zhì)聯(lián)用儀測(cè)定白酒中15種鄰苯二甲酸酯，檢測(cè)靈敏度完夠滿足使用需求，為食品安全檢測(cè)提供可靠的檢測(cè)儀器和方法。
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