6月12日，河南省許昌市人民政府發(fā)布了關于公開征求《支持預制菜產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展若干政策措施(試行)》(征求意見稿)(以下簡稱《措施》)意見的公告，征求意見截止時間為2023年6月26日。
根據(jù)《措施》，許昌將圍繞支持產(chǎn)業(yè)集群建設、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展、加快培育市場主體、強化產(chǎn)品品牌建設、支持建立標準體系、配套建設冷鏈設施、支持產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、加強技能人才培育、加大信貸支持力度、落實減稅降費政策、優(yōu)先保障用地需求、做好用電服務保障、加強環(huán)保政策支持13個方面做強預制菜產(chǎn)業(yè)?！洞胧饭蔡岢隽?8條具體實施方案。
《措施》提出，將預制菜產(chǎn)業(yè)納入全市十大產(chǎn)業(yè)集群培訓計劃，優(yōu)先將條件成熟的預制菜項目納入省、市重點項目牌子，加快推動項目建設，打造全省重要的預制菜生產(chǎn)基地。
《措施》還提出，支持各縣(市、區(qū))依托食材原料、烹飪技藝和特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，謀劃建設預制菜產(chǎn)業(yè)集群，推廣“預制菜+智能烹飪”模式，做優(yōu)做強預制菜生產(chǎn)加工、包裝倉儲、冷鏈物流、電子商務、出口貿(mào)易等配套體系，促進全產(chǎn)業(yè)鏈集群化發(fā)展。
值得一提的是，筆者通過梳理發(fā)現(xiàn)，《措施》中涉及多項獎補措施。例如，在支持龍頭企業(yè)發(fā)展方面，對新增的預制菜和農(nóng)產(chǎn)品加工類國家級、省級農(nóng)產(chǎn)品重點龍頭企業(yè)，分別一次性獎勵30萬元、10萬元。
從事面制品、肉制品、蜂產(chǎn)品、果蔬加工的企業(yè)，主營業(yè)務收入首次突破3億元、2億元的分別獎勵20萬元、10萬元。從事紅薯、豆制品、中藥材加工的企業(yè)，主營業(yè)務收入首次突破2億元、1億元的分別獎勵20萬元、10萬元。對從事以上產(chǎn)業(yè)之外的其它農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，可參照重點特色產(chǎn)業(yè)獎勵政策進行獎勵。
此外，《措施》規(guī)定對新獲得中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌精品、省級知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌的加工類農(nóng)產(chǎn)品，分別獎勵3萬元和1萬元；對主導制定國際標準、國家標準、行業(yè)標準、河南省地方標準且標準已經(jīng)批準發(fā)布的，分別獎勵50萬元、30萬元、20萬元、10萬元。
近年來，預制菜關注度不斷提高，今年的中央一號文件要求培育發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)。據(jù)悉，這是預制菜問世以來首次被寫入中央一號文件。在市場導向和政策支持下，無論是企業(yè)還是地方都在加碼布局預制菜行業(yè)。地方更是將預制菜作為推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由“菜籃子”向“菜盤子”轉(zhuǎn)變的重要抓手。除了許昌外，溫州、珠海、廣州南沙等地都出臺了多項真金白銀式的激勵措施來推動預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在政策的支持下，許昌市的預制菜產(chǎn)業(yè)值得期待，讓我們拭目以待。