行走在茶的路上，我時常發(fā)問：泡茶的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
生活是沒有標(biāo)準(zhǔn)的，我想，泡茶亦如是。走路，你可以選擇走在左邊或右邊，或者中間，或者無所謂。泡茶，你可以泡濃或泡淡，或者濃淡剛剛適合自己。
拿筷子，也沒有要求一定是右手。因此，拿茶壺或蓋碗的手也不一定只能是左手或只能是右手。關(guān)鍵的是你要拿的順手，拿的穩(wěn)當(dāng)，拿的大方，拿的得體。橫豎只是給人的一面不同而已，重要的是你要表達的是什么？是緊張還是從容？
大自然因為沒有標(biāo)準(zhǔn)而成就了無限的奇觀，春秋戰(zhàn)國因百家爭鳴而造就燦爛的中華文化。泡茶，您可以有自己想要表達的方式。
泡茶，是很簡單的一回事。標(biāo)準(zhǔn)，是要你自問：“我想要表達的的是什么？”你想表達什么，茶就是什么。如果你想表達安靜，茶又怎會躁動不安呢？
而要表達，我們就要先學(xué)會感受。感受自己的內(nèi)心與情緒，感受茶的性格，感受這個世界與生活。感受到了，你就可以表達了。