在滇西風(fēng)慶的崇山峻嶺中，有大片成林的大葉種野生茶樹，也有大片細(xì)葉的栽培茶。這兩種茶葉的明顯區(qū)別是，野生茶枝壯桿粗．葉大如枇杷．墨綠，芽粗，制出來(lái)的干茶色澤微紅，條粗，味澀且蕾。栽培茶枝桿細(xì)，棚生，葉細(xì)蠔．微黃，制出來(lái)的干茶條細(xì)，色白．味香且甜，加工工藝精細(xì)，曾出現(xiàn)過(guò)“玉皇閣茶”、“太華茶”這樣的名牌。千百年來(lái)，邊城鳳慶一直是茶葉的集散地，大山茶即野生茶，多銷往藏區(qū)，栽培茶則變成為官府的貢品，盛名之下．多有名品!完成機(jī)構(gòu)：云南省鳳慶縣工商局,云南鳳慶 675900