普洱生茶會(huì)不會(huì)變成熟茶呢？
不會(huì)。
100年的生茶依然是生茶，熟茶就是熟茶。
只是經(jīng)過(guò)時(shí)間和環(huán)境的變化生茶會(huì)有一些熟化而已。
我們知道普洱生茶，基本就是云南大葉種的曬青毛茶，
因?yàn)榇笕~種茶物質(zhì)比較厚重，而加工毛茶時(shí)，
基本也沒怎么改變內(nèi)在茶質(zhì)，口味喝起來(lái)就會(huì)比較苦澀濃烈。
所以就要存放讓它自然陳化，慢慢的茶性就會(huì)收斂，轉(zhuǎn)為醇厚甘滑，品性溫和。