具有以下特點(diǎn)：
1、具有一定血紅色，主要是由血構(gòu)成。
2、具有xuexing味，主要由豬血和蛋白質(zhì)分解造成。
3、含有大量的懸浮物，主要由豬血、豬mao、骨屑、內(nèi)臟雜物。
4、含有較高動(dòng)物油脂。
5、含有大量大腸桿菌。
由于廢水中含有一定量的漂浮物，因此先用格柵攔截下來(lái)，以保證后續(xù)設(shè)備正常運(yùn)行。因?yàn)閺U水中含有血污、蛋白質(zhì)等大分子有機(jī)物的存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，為了減輕后續(xù)設(shè)備的負(fù)擔(dān)，因此考慮設(shè)置一套氣浮裝置以去除油脂，降低ss的濃度。屠宰廠因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素，他的排水周期跟其他廢水排放周期不同，他主要集中在夜間排放，因此需要設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來(lái)調(diào)節(jié)水量，以保證整套設(shè)施的正常運(yùn)行，減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施造成的沖擊。廢水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集，然后通過(guò)泵泵入后續(xù)處理設(shè)備。廢水經(jīng)過(guò)前端處理，廢水中依然含有大量的大分子有機(jī)物，因此需要進(jìn)一步將其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備，并且考慮到廢水中氨氮和總磷超標(biāo)，因此必須設(shè)置厭氧、好氧的交替來(lái)實(shí)現(xiàn)硝化、反硝化的交替作用來(lái)達(dá)到脫氮、除磷的效果。
根據(jù)屠宰污水特點(diǎn)和處理難點(diǎn)大體設(shè)計(jì)思路是：
1）一級(jí)處理：排放的廢水先后流經(jīng)粗細(xì)兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機(jī)械設(shè)備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過(guò)自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質(zhì)水量波動(dòng)較大，以確保后續(xù)處理效果和運(yùn)行穩(wěn)定性，在處理工藝流程中設(shè)置調(diào)節(jié)池，以均化水質(zhì)水量。保證系統(tǒng)平穩(wěn)運(yùn)行。還可以通過(guò)調(diào)節(jié)池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的ph值滿足后續(xù)處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過(guò)混凝氣浮得到有效的去除。
2）二級(jí)處理：對(duì)于屠宰廢水中難降解、濃度較高的codcr、bod5，預(yù)處理過(guò)程中不能*去除，故二級(jí)處理采用生化處理，本設(shè)計(jì)采用水解酸化-好氧生物處理技術(shù)。水解酸化池主要目的將大分子有機(jī)物分解成小分子有機(jī)物，以便在好氧過(guò)程中進(jìn)一步得到去除。
3）三級(jí)處理：好氧處理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水進(jìn)入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥漿泵打入污泥濃縮罐中。
工藝流程
來(lái)自屠宰場(chǎng)的污水經(jīng)格柵（網(wǎng)）去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池。
處理流程
去除大部分油脂和泥砂后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，并保證后續(xù)處理設(shè)施的正常運(yùn)行。經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)池的水經(jīng)泵提升至平流式氣浮沉淀一體機(jī)。先期去除水中懸浮物（ss），去除率達(dá)90%以上，出水進(jìn)入一體化污水處理設(shè)備，一體化污水處理設(shè)備由（水解酸化池、二級(jí)接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進(jìn)行酸化處理，通過(guò)厭氧菌將大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化成低分子有機(jī)物；經(jīng)水解酸化池流入接觸氧化池進(jìn)行生化反應(yīng)后再進(jìn)入沉淀池，出水經(jīng)過(guò)濾消毒達(dá)標(biāo)排放。