普洱茶就是時(shí)間的茶品，當(dāng)你經(jīng)歷過(guò)10年、20年、甚至50年，你有了這些時(shí)間的經(jīng)歷，才可以說(shuō)自己了解普洱茶的口感，知道普洱茶轉(zhuǎn)化的價(jià)值。甚至，可以從當(dāng)年新茶中即已判斷出20年以后的口感了。這些你如果可以做到，那你必將是經(jīng)歷過(guò)這些時(shí)間的人。可這樣的人太少了，誰(shuí)又敢說(shuō)自己懂普洱茶呢?目前大家都在探索，還未有結(jié)論。我猜測(cè)結(jié)論最快應(yīng)該出現(xiàn)在2015-2020年，今后若干年的格局還會(huì)有翻天覆地的變化。
我個(gè)人認(rèn)為普洱茶的價(jià)值體現(xiàn)于收藏，我也希望有更多的收藏者加入普洱茶收藏的行列里來(lái)，通過(guò)收藏我們可以得到陳香、陳味，陳香與陳味是有別于其他任何一類(lèi)茶的，這也是普洱茶在眾多茶品里得以生存的本源，這種通過(guò)時(shí)間轉(zhuǎn)化后的口感是普洱茶精髓之所在。