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        經(jīng)歷四季更替的普洱茶應(yīng)該注意的問(wèn)題

        發(fā)布時(shí)間:2024-09-01
        喝茶品茗歡樂(lè)多,有誰(shuí)知道這歡樂(lè)的背后會(huì)發(fā)生一些什么樣的趣事?一餅茶在經(jīng)歷春夏秋冬后,又會(huì)產(chǎn)生哪些變化?這些問(wèn)題實(shí)際上細(xì)細(xì)追究起來(lái)真的是很有趣的,即使是一件頭疼的事——收藏大麻煩,也會(huì)覺(jué)得很奇妙,現(xiàn)在小編就跟大家談?wù)勥@個(gè)問(wèn)題:
        如何存放一款優(yōu)質(zhì)的古樹普洱茶:
        一款優(yōu)質(zhì)的普洱古樹茶茶餅在不同的人手里,會(huì)發(fā)生不一樣的命運(yùn),或增值或貶值或一文不值,它最終的命運(yùn)就掌握在擁有者手里,今天老驥就帶領(lǐng)著各位茶友一起來(lái)看看古樹普洱茶的存儲(chǔ)之法吧。
        一、茶餅存放
        1.已拆的茶餅
        采用雙層棉紙包裝的茶品,防潮、防異味效果的更加。在拆開茶餅后,將整塊或撬成小片的茶葉用原裝棉紙包好,然后放入小型陶瓷茶罐即可(潮濕天氣不建議大家用紫砂罐存放茶葉,通風(fēng)透氣會(huì)吸收水分)。
        2.未拆的餅茶
        在整提的茶餅的包裝上,傳統(tǒng)普洱茶的包裝是采用了傳統(tǒng)的筍殼包裝,既具有適當(dāng)?shù)氖`,又有利于后期轉(zhuǎn)化。如果尚未拆開,最好保留原有的包裝,避免茶餅受潮。若是已拆開筍殼的茶餅,老驥建議采用干凈、無(wú)異味的牛皮紙或紙袋包裝起來(lái)。
        將已經(jīng)包裝好或未拆開的整提茶葉置于事先準(zhǔn)備好的紙箱內(nèi),把木炭置于空位,用一張牛皮紙把茶葉隔開,箱內(nèi)不要太滿保持20%的空位,然后密封。如果是整箱購(gòu)買的茶葉,老驥建議保留原有的箱子來(lái)放置茶葉,因?yàn)槭褂眠@些原有的包裝上不僅無(wú)需擔(dān)心附有異味,同時(shí)更有利于茶餅的轉(zhuǎn)化。
        然后將這些密封好的紙箱放在干燥無(wú)異味通風(fēng)處,在擺放紙箱時(shí)最好在地面鋪上墊子,有條件的可以使用鐵架,避免與地面接觸而受潮。
        二、溫濕控制
        1.緊閉門窗
        雖然普洱的存放需要適時(shí)通風(fēng),但是在回南天這種潮濕的天氣還是應(yīng)以防潮為主,緊閉門窗,防止?jié)衽諝獾倪M(jìn)入,以免在室內(nèi)的墻面和地面上凝結(jié)水汽。
        2.木炭防潮
        在室內(nèi)的角落里放置一些活性木炭也是防潮的好辦法,同時(shí)活性木炭還具有吸收異味的功能,能夠給普洱的轉(zhuǎn)化制造適應(yīng)的環(huán)境。用完的活性炭在經(jīng)過(guò)太陽(yáng)晾曬之后可以重復(fù)使用。
        3.開倉(cāng)通風(fēng)
        即使在回南天之后,開倉(cāng)通風(fēng)的時(shí)間也要經(jīng)過(guò)慎重選擇。最好具備天氣晴朗、空氣新鮮、涼爽等幾個(gè)特點(diǎn)。值得注意的是開倉(cāng),指打開室內(nèi)的門,保證空氣流通,而不是打開窗戶(這種做法會(huì)增加濕度)。
        收藏古樹普洱茶餅的方法,茶友們都知道了嗎?其實(shí)無(wú)論我們采用多么繁瑣的手段來(lái)收藏古樹普洱茶,都是為了最后茶湯入口那一霎時(shí)的驚艷。所以保存好手中每一餅古樹普洱茶,給它們恰當(dāng)?shù)臈l件再加上充足的時(shí)間,古樹普洱茶在成長(zhǎng)……每一餅古樹普洱茶都是古茶樹的靈魂,它們有著自然陳化的特殊本領(lǐng),充裕的時(shí)間,妥帖的存放,它們將返還我們一份驚喜。
        普洱茶知識(shí)小課堂:老班章的與眾不同
        老班章是一個(gè)地名,位于西雙版納勐??h布朗山鄉(xiāng)班章村民委員會(huì),“老班章普洱茶”因老班章村寨而得名。老班章茶的原產(chǎn)地,海拔1700米至1900米,年平均氣溫18.7℃,年均日照2088小時(shí),年均降雨量1341~1540毫米,霧多是布朗山的特點(diǎn),平均每年霧日107.5~160.2天。老班章村所在地,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好,土壤有機(jī)質(zhì)豐富,日照足、云霧濃、濕度大,特別適合古茶樹的生長(zhǎng)。
        自古以來(lái),老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,遵循民風(fēng)手工采摘鮮葉,土法:日光曬青,時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
        老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無(wú)上的美意。50-60年代毛主席喝過(guò)云南少數(shù)民族代表敬獻(xiàn)的茶。由于“老班章”茶的霸氣和原料產(chǎn)量低的緣故,“老班章”茶在市場(chǎng)上極具收藏價(jià)值。
        “老班章”號(hào)稱茶霸,講究所謂的茶氣,純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,其特點(diǎn)是:茶的苦味、澀味最重,回甘效果持久,湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶密香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈、有化感、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。
        老班章普洱茶收藏價(jià)值突顯:西雙版納老班章茶研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)接受云南媒體記者采訪時(shí)表示,老班章茶代表了云南普洱茶的最高水平,老班章茶仍有潛力可挖。今天的班章就是明天的茅臺(tái)、五糧液。親們抓住機(jī)會(huì)呀,收藏幾提,以后升值空間大大地。
        普洱生茶與其它茶類的主要區(qū)別是普洱茶具有兩個(gè)維度,即橫線的品質(zhì)梯度與縱向的時(shí)間梯度。其中縱向的時(shí)間梯度決定了普洱生茶具有較高的收藏價(jià)值與投資理財(cái)價(jià)值。
        在橫向梯度上由于品質(zhì)優(yōu)劣導(dǎo)致同年份茶品的價(jià)格差異。在縱向梯度上因茶品的年份不同而導(dǎo)致普洱茶年份越久價(jià)格越高,相較金融理財(cái)產(chǎn)品,普洱生茶的投資屬于實(shí)物投資,而非倒空賣空。年份越久其價(jià)值越高。起到了貨幣保值甚至增值的作用。以常年喝普洱茶的茶友為例,新茶便宜,買下后可以一半用來(lái)喝,一半用來(lái)入倉(cāng)存放,之后每年依次如此,十年后,就可以喝自己存下的老茶,花費(fèi)當(dāng)年新茶的價(jià)格。高價(jià)出售一部分老茶,低價(jià)購(gòu)買新茶,做到“以茶養(yǎng)茶”的良性循環(huán)。非但自己不缺老茶喝,也不會(huì)擔(dān)心購(gòu)買新茶出現(xiàn)資金緊缺,在滿足自己飲用外,還可以賺錢。
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