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        中年人喝茶有七大注意!

        發(fā)布時(shí)間:2024-08-21
        一、忌空腹飲茶
        茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”,我國(guó)自古就有“不飲空心茶”之說。
        二忌、飲燙茶
        太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另?yè)?jù)國(guó)外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oc以下。
        三忌、飲冷茶
        溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
        四忌、飲濃茶
        濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強(qiáng),易引起頭痛,失眠。
        五忌、沖泡時(shí)間太久
        沖泡時(shí)間過長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值。
        而且由于茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。
        同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
        六忌、沖泡次數(shù)過多
        一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。
        據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?br>七忌、飯前飲茶
        飯前飲茶會(huì)沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
        中年人喝茶注意:
        一、忌空腹飲茶
        茶性入肺腑,會(huì)冷脾胃,等于“引狼入室”,我國(guó)自古就有“不飲空心茶”之說。
        二忌、飲燙茶
        太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。另?yè)?jù)國(guó)外研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過62oc茶者,胃壁較容易受損,易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oc以下。
        三忌、飲冷茶
        溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。
        四忌、飲濃茶
        濃茶含咖啡因,茶堿多,刺激強(qiáng),易引起頭痛,失眠。
        五忌、沖泡時(shí)間太久
        沖泡時(shí)間過長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值。
        而且由于茶葉中的維生素c,維生素p,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低。
        同時(shí)由于茶湯擱置時(shí)間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
        六忌、沖泡次數(shù)過多
        一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。
        據(jù)有關(guān)試驗(yàn)測(cè)定,頭開茶湯可含水浸出物總量的50%,二開茶湯含水浸出物總量的30%,三開茶湯則為10%,四開茶湯卻只有1-3%,再多次沖泡就會(huì)使茶葉中的某些有害成分也被浸出,因?yàn)椴柚械奈⒘坑泻υ赝窃谧詈笈莩觥?br>七忌、飯前飲茶
        飯前飲茶會(huì)沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時(shí)使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。
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