離心噴霧枯燥機在運轉的過程中其空氣會通過其加熱器轉化為熱空氣，在進入設備在枯燥室頂部的熱風分配器，然后均勻的進入其枯燥室內，頂部的熱風分配器，然后在均勻的進入枯燥室內。
離心噴霧枯燥機在進行使用時一起將料液直接由螺桿泵送到設備在枯燥室頂部的離心霧化機，這樣會直接構成極小的霧狀液滴，這樣會使得料液和熱空氣并流觸摸，水份敏捷蒸騰，在極短的時刻內枯燥為制品，大部分粉狀產品通過下錐體搜集并打包。
離心噴霧枯燥機的枯燥速度快且料液通過其霧化后其比表面積大大添加，這樣會在熱習尚中瞬間蒸騰90%-95%的水份，完結枯燥時刻僅需5秒到35秒。
離心噴霧枯燥機的物料自身是不受高溫以及熱風觸摸物料時大部分熱量都用于水分蒸騰，特別適用熱敏性物料的枯燥。噴霧枯燥機為接連式常壓枯燥器的一種。用特別設備將液料噴成霧狀，使其與熱空氣觸摸而被枯燥。
懸浮液和粘滯液體，也用于枯燥燃料、中間體、肥皂粉和無機鹽等。一般包含電熱鼓風枯燥箱、真空枯燥箱、高速離心噴霧枯燥機、無菌噴霧枯燥機。