不知從何時起，花草茶遍地開花，隨處可見，商場的入口處，超市里的小柜臺......而且各種花草茶的功效被形容的更是神乎其神。許多人買來花草，如玫瑰花、檸檬皮、茉莉花......一樣一小撮，最后還加一勺冰糖，用熱水沖泡后就美滋滋的在那里品味了。到底哪些花草茶能混搭，哪些不能混搭，能起到什么作用，很多人卻并不了解。
花草茶的飲用有比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范
由于每種花草茶中都含有各自的特性，不同的性味組合在一起很有可能造成人體不適，還很容易產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)，甚至產(chǎn)生毒性，嚴(yán)重者會引起心慌、頭暈等不良反應(yīng)。所以，我們必須根據(jù)花草的屬性和自身的體質(zhì)來科學(xué)選擇。
不同的花草茶有不同的屬性，熱性體質(zhì)的人，宜選用性稍寒涼的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，性平的花草則大多數(shù)人都可以選用。
性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等，性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。
因此，在搭配花草茶時，最好在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)指導(dǎo)下合理選購。
另外，花草茶搭配種類越多，其功效越多，但對身體造成不良影響的可能也就越高。所以，花草茶除了不能亂搭，更不宜多搭，更不能隨便“混搭“，想混搭也別超過 3種。例如，在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶，而搭配的不合理，將性寒的花草做了大量的搭配，就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù)，經(jīng)期女性則會影響經(jīng)血的正常排出，日久引起血淤、血滯等。