為什么很喜歡的茶拿回家就變了？
相信這是很多朋友都非?？鄲赖氖?，明明在茶店或者茶博會上喝著非常喜歡，巨好喝才帶回家的?？蓻]想到回家一泡就變了味道，不是這里不滿意就是那里少了點(diǎn)什么……店家更是苦不堪言，明明就是同一款茶，卻讓你喝出了完全不同的感覺。這究竟是怎么回事呢？今天，就讓我們一起看看吧！
其實(shí)，茶沒變，茶的味道也確實(shí)不一樣了。原因除去你個人的主觀因素，很有可能是沖泡出了問題。關(guān)于泡茶應(yīng)該注意一些什么，我們之前也做過很多的介紹。但每個人都是不一樣的，所以在泡茶的過程當(dāng)中出現(xiàn)的情況自然也不完全一樣。
我們可以將喝茶分為試茶、喝茶兩個階段。我們一開始喝的茶，無論是在茶店還是茶博會，都可以算是試茶的階段，那個時候泡茶的人往往是比較專業(yè)的茶藝師或者是店主，他們了解茶性，在泡茶的時候能夠根據(jù)茶性做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，讓沖泡出來的茶各方面都達(dá)到一個讓人滿意的效果。
一般來說，我們在茶店試茶的時候，往往都是有一個非常好的品茶環(huán)境。標(biāo)準(zhǔn)的投茶量、適宜的沖泡器皿、嫻熟的沖泡方法總之，各方面都非常注重，我們能靜靜地、好好的感受一款茶帶給我們的美好。
當(dāng)我們回到家以后就是一個喝茶的過程，這個是時候往往是比較隨意的。我們可以在任何時候、任何地方、以任何的方法沖泡，那么沖泡出來的茶湯，口感滋味與我們試茶時候的有區(qū)別也是正常的。
有些時候茶不好喝很大一部分原因是因?yàn)槲覀儧]有泡好。那么，很多茶友就會說我們怎樣才能把茶泡好，或者說是你有什么泡茶的技巧可以傳授一些給我嘛。其實(shí)筆者今天要告訴你的就是：泡茶沒有絕對的技巧，無非就是注意我們平常所說的投茶量、水溫、出湯時間這些。再加上不斷地沖泡嘗試總結(jié)，久而久之熟能生巧自然就泡得好喝了。
所以，不是明明很喜歡的茶拿回家就變了，茶還是那款茶，很有可能是你沒有沖泡好或者是哪里出了問題。你有遇到過這樣的情況嗎？歡迎留言與我們分享您的經(jīng)歷與感受。