按照我國(guó)法律規(guī)定，如果想要成立食品類公司的話，必須保證食品安全質(zhì)量，而且食品安全也是有等級(jí)劃分的，首先需要是無(wú)毒、無(wú)害，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的。那么食品安全等級(jí)怎么劃分？下面小編為大家詳細(xì)介紹一下相關(guān)知識(shí)，歡迎閱讀。
一、食品安全等級(jí)怎么劃分
食品安全等級(jí)公示是食品監(jiān)管部門(mén)抄根據(jù)獲得許可的食品經(jīng)營(yíng)單位日常管理的規(guī)范程度所作出的等級(jí)評(píng)定，評(píng)定后會(huì)給予等級(jí)公示牌，不需經(jīng)營(yíng)者辦理。
餐飲類食品安全等級(jí)分為a（優(yōu)秀）、ｂ（良好）、ｃ（一般）三級(jí)，默認(rèn)ｃ級(jí)。
銷售類食品安全等級(jí)分為a（守信）、ｂ（基本守信）ｃ（失信）、ｄ（嚴(yán)重失信）四級(jí)，默認(rèn)ｂ級(jí)。
如果你對(duì)當(dāng)前評(píng)定等級(jí)不滿意，可申請(qǐng)當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管部門(mén)重新評(píng)定。
二、食品安全許可證怎么辦
營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證。辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照前先到當(dāng)?shù)毓ど滩块T(mén)辦理名稱預(yù)先登記，然后去體檢，辦理健康證。（因食品流通許可證也是在工商部門(mén)辦理的，辦完名稱登記后可直接咨詢辦理流通許可證所需材料），拿到健康證后，辦理食品流通許可證。最后辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照。注意：營(yíng)業(yè)執(zhí)照根據(jù)類型不同（個(gè)體戶、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、合伙企業(yè)、公司）所需材料也不同，記得多咨詢，才能少跑路。
生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及生產(chǎn)許可證。這個(gè)簡(jiǎn)單，向生產(chǎn)廠家要就行，注意有效期。因營(yíng)業(yè)執(zhí)照每年需年檢，所以每年需更新。
檢驗(yàn)合格證明。根據(jù)國(guó)家工商總局要求，檢驗(yàn)合格證明是初次進(jìn)貨時(shí)需提供，以后每半年提供一次。
三、購(gòu)買食品的一些注意事項(xiàng)
注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
購(gòu)買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場(chǎng)、“放心店”購(gòu)買，慎購(gòu)游商（無(wú)固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車銷售）銷售的食品。
妥善保管好購(gòu)物憑據(jù)及相關(guān)依據(jù)，以便發(fā)生消費(fèi)爭(zhēng)議時(shí)能夠提供維權(quán)依據(jù)。
不購(gòu)買和食用三無(wú)產(chǎn)品。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于“食品安全等級(jí)怎么劃分”全部?jī)?nèi)容。綜上所述，食品監(jiān)管部門(mén)會(huì)根據(jù)獲得許可的食品經(jīng)營(yíng)單位日常管理的規(guī)范程度所作出的等級(jí)評(píng)定。如果您還有其他的法律問(wèn)題，歡迎咨詢，我們會(huì)有專業(yè)的律師為您提供幫助。