產(chǎn)品的保存方法與質(zhì)量有著莫大的關(guān)系，有不少老師反映出在保存血清的時候會遇見“什么溫度zui合適”“怎樣避免沉淀物出現(xiàn)”等等問題。而實驗新手們在保存血清時也難免會遇見一些突發(fā)問題，那么我們要如何隨機應(yīng)變呢？
1. 問：保存血清的方法是怎樣的呢？
答：我們建議血清應(yīng)保存在-5℃至-2o℃。然而，若存放于4℃時，請勿超過一個月。若您一次無法用完一瓶，建議您無菌分裝血清至恰當(dāng)?shù)臏缇萜鲀?nèi)，再放回冷凍。
2. 問：如何解凍血清才不會使產(chǎn)品品質(zhì)受損？
答：我們建議您將血清從冷凍箱取出后，先置于2～8℃冰箱使之融解，然后在室溫下使之全融。但必須注意的是，融解過程中必須規(guī)則地?fù)u晃均勻。
3. 問：血清解凍后發(fā)現(xiàn)有絮狀沉淀物出現(xiàn)，該如何處理?
答：血清中沉淀物的出現(xiàn)有許多種原因，但zui普遍的原因是由于血清中脂蛋白的變性所造成，血纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)在血清解凍后，也會存在于血清中，亦是造成沉淀物的主要原因之一。但這些絮狀沉淀物，并不影響血清本身的品質(zhì)。 若您欲去除這些絮狀沉淀物，可以將血清分裝至無菌離心管內(nèi)，以400g稍微離心,上清液即可接著加入培養(yǎng)基內(nèi)一起過濾。我們不建議您以過濾的方法去除這些絮狀沉淀物，因為它可能會阻塞您的過濾膜。
4. 問：為什么要熱滅活血清？
答：加熱可以滅活補體系統(tǒng)。啟動的補體參與溶解細(xì)胞事件，刺激平滑肌收縮，細(xì)胞和血小板釋放組胺，啟動淋巴細(xì)胞和巨噬細(xì)胞。在免疫學(xué)研究，培養(yǎng)es細(xì)胞，昆蟲細(xì)胞和平滑肌細(xì)胞時，*使用熱滅活血清。
5. 問：有必要做熱滅活嗎?
答：實驗顯示，經(jīng)過正確處理的熱滅活血清，對大多數(shù)的細(xì)胞而言是不需要的。經(jīng)此處理過的血清對細(xì)胞的生長只有微小的促進(jìn)，或*沒有任何作用，甚至通常因為高溫處理影響了血清的品質(zhì)，而造成細(xì)胞生長速率的降低。而經(jīng)過熱處理的血清，沉淀物的形成會顯著的增多，這些沉淀物在倒置顯微鏡下觀察，像是“小黑點”，常常會讓研究者誤以為是血清遭受污染，而把血清放在37 ℃環(huán)境中，又會使此沉淀物更增多，使研究者誤認(rèn)為是微生物的分裂擴增。 因此我們建議您，若非必須，您可以不需要做熱處理這一步。如此一來，不但節(jié)省您寶貴的時間，更確保血清的品質(zhì)!
6. 問：為什么儲存在冰箱中的血清會出現(xiàn)沉淀？
答：我們的胎牛血清沒有預(yù)老化，儲存在2－8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白（如冷凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等）可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。這應(yīng)該不會影響血清的品質(zhì)。*在－20℃儲存胎牛血清，避免反復(fù)凍融。
溫馨提示：
1. 解凍血清時，請按照所建議的逐步解凍法(-20℃至4℃至室溫)，若血清解凍時改變的溫度太大(如-20℃至37℃)，實驗顯示非常容易產(chǎn)生沉淀物。
2. 解凍血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均一，減少沉淀的發(fā)生。
3. 請勿將血清置于37℃太久。若在37℃放置太久，血清會變得混濁，同時血清中許多較不穩(wěn)定的成分也會因此受到損害，而影響血清的品質(zhì)。
4. 若必須做血清的熱滅活，請遵守56℃，30分鐘的原則，并且隨時搖晃均勻。溫度過高，時間過久或搖晃不均勻，都會造成沉淀物的增多。