所謂腐生性強(qiáng)的病菌是指此類病菌只能在死亡的植物組織或?qū)⒁劳龅闹参锝M織上面生長、繁殖。對生理功能正常、健康的植物組織,此類病菌不能直接侵染,須先分泌毒素將植物細(xì)胞組織殺死、病菌才能擴(kuò)展進(jìn)去。此類病菌所致病害最具代表性的是:蘋果、梨、桃、板栗各樹種枝干上的腐爛?。黄咸寻赘?、葡萄蔓枯病、蘋果霉心??;蘋果、梨果實(shí)套袋后出現(xiàn)的黑點(diǎn)病;草莓及蔬菜上的灰霉病、菌核病都是腐生性強(qiáng)的病菌所引起的病害。
●蘋果樹等樹種枝干腐爛病
蘋果樹等樹種枝干腐爛病能否發(fā)生、發(fā)病輕重,關(guān)鍵是樹體營養(yǎng)高低、樹體健康程度好壞。凡是降低或造成樹體營養(yǎng)惡化、樹勢衰弱的因素(如有機(jī)肥嚴(yán)重不足、嚴(yán)重缺水、結(jié)果過多、偏施速效氮肥、凍害以及因落葉病、葉螨發(fā)生引起的早期大量落葉)都是腐爛病發(fā)生的誘因。防治腐爛病的正確對策是:提高樹體營養(yǎng),增強(qiáng)樹勢,使已經(jīng)侵入的病菌處于潛伏狀態(tài),不能擴(kuò)展,不能造成危害。使用農(nóng)藥只能起到輔助作用,不能從根本上解決問題,農(nóng)藥都是病斑刮除后的涂劑。一些農(nóng)藥宣傳對腐爛病有極高防效,都是不真實(shí)的,果農(nóng)應(yīng)有清醒認(rèn)識(shí)。病疤刮后的涂劑效果好壞,在很大程度取決于樹體營養(yǎng)是否有改善。腐必清2~3倍、內(nèi)療素1000~1500倍、波爾多漿、5度石硫合劑、5%菌毒清50倍,多菌靈、甲基托布津50倍和843康復(fù)劑,都可作為病疤刮后的保護(hù)劑。上述農(nóng)藥可用于無公害果品及a級綠色食品生產(chǎn)。在收獲前7~10天不使用,前4種可用于aa級綠色食品生產(chǎn),在此提醒果農(nóng)朋友:福美胂現(xiàn)已淘汰不用。
●葡萄白腐病
葡萄白腐病菌腐生性極強(qiáng),能在土壤中存活3年,病菌借風(fēng)雨上傳,從傷口侵入(大部分是微小傷口)。葡萄因霜霉病大量落葉后,樹勢極度衰弱,使白腐病菌的侵染和擴(kuò)展更容易。防治葡萄白腐病的正確對策如下:想辦法減少病菌從宿存地方傳播到葡萄上,并減輕病菌侵染需要的環(huán)境條件。 主要措施有:
(1)葡萄落花后,架下鋪蓋地膜,使土壤內(nèi)的病菌不能借風(fēng)雨上傳。鋪膜面積占到種植面積的60%時(shí),可將發(fā)病始期推后10天,并大大降低發(fā)病的嚴(yán)重程度。
(2)秋末冬初埋土防寒前,將可能有病的枝蔓剪除,使病菌不能來自架上。
(3)葡萄開始上色前(或從7月初)要有專人每天巡視,將出現(xiàn)的少量病果穗(連同落地的)收拾干凈攜出園外燒毀。
(4)認(rèn)真防治霜霉病等葉部病害,保護(hù)良好的樹勢,增強(qiáng)抗病能力。
(5)嚴(yán)格控制雜草生長,最好架面下無草,雨季及時(shí)排水,減輕田間濕度,搞好夏剪,保證架面通風(fēng)透光。這些措施都可減輕病菌侵染所需要的條件。
防治葡萄白腐病所使用的農(nóng)藥,大都是在果穗(果粒)表面形成一層藥膜,將微小傷口封閉,使侵染較難進(jìn)行。主要有:波爾多液(1:0.5:200)、78%科博500倍、12%綠乳銅800倍、75%達(dá)科寧600倍、80%大生600倍。40%福星乳油2000倍、10%世高1000倍雖有一定內(nèi)吸殺菌作用,但因白腐病病程短,只有4天,也很難發(fā)揮有效作用。噴藥從花前7~10天開始,每15天左右1次(6月15日和7月15日噴防治霜霉病的農(nóng)藥),重點(diǎn)保護(hù)果穗,采果前15天停噴?!?br> ●套袋蘋果、梨果實(shí)黑點(diǎn)病
引致套袋蘋果、梨果實(shí)黑點(diǎn)病的病菌主要是紅粉菌,次為交鏈孢菌。紅粉菌是典型的腐生性極強(qiáng)的病菌。果實(shí)套袋后,袋內(nèi)濕度較高,非常適宜此2種病菌生長及繁殖。防治果實(shí)黑點(diǎn)病要從以下幾方面著手:
(1) 嚴(yán)格套袋要求:保證按時(shí)套袋,按要求保證套袋質(zhì)量。
(2) 套袋前噴殺菌劑,使所套的幼果表面不帶有活的病菌。噴藥后可套袋5天,5天后對未套袋的果實(shí)再噴藥1次,方可繼續(xù)套。選用的農(nóng)藥首推40%福星8000倍+1.5%多抗霉素150~300倍,4%農(nóng)抗120水劑200~400倍,80%大生600倍及實(shí)踐證明防效好的農(nóng)藥,此次噴藥一定要保證質(zhì)量,使果面均勻著藥,將幼果表面所帶的病菌全部殺滅。套袋果黑點(diǎn)病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)或果園,在果樹發(fā)芽前全樹噴0.5~1波美度的石硫合劑,對壓低紅粉菌菌源數(shù)量有一定作用。
(3) 增施有機(jī)肥,按期澆水,使樹體生長健壯。加強(qiáng)防治早期落葉病和葉螨,保持樹勢良好,增強(qiáng)抗病能力。
(4) 加強(qiáng)冬剪,使樹體通風(fēng)透光良好,注意剪除枯死枝條,減少紅粉菌等的滋生場所。葡萄、草莓灰霉病及大棚蔬菜上的灰霉病、菌核病都是由腐生性極強(qiáng)的病菌引起。此類病菌在落地的病組織上越冬進(jìn)行腐生生活。生長季節(jié)在高濕條件下(溫度在20℃以下最適)病菌大量繁殖,先侵染已經(jīng)衰敗的植物組織(如花瓣、雌蕊、雄蕊),在上面生長,積聚侵染源,逐漸向健康組織發(fā)展。病菌也從傷口破損處(組織衰敗傷口、生理裂口、蟲傷口等各類傷口)侵染。防治灰霉病和菌核病關(guān)鍵技術(shù)是:①徹底清除病殘?bào)w,減少菌源數(shù)量;②降低大棚或田間濕度,改善通風(fēng)透光條件;③增施有機(jī)肥,避免偏施速效氮肥,加強(qiáng)植株抗病能力;④蔬菜要注意輪作,不要連續(xù)種植易感病的菜??捎糜诜乐位颐共 ⒕瞬〉霓r(nóng)藥很多。如保果寧2號(hào)對大棚黃瓜、茄果類蔬菜的灰霉病具極高防效,使用要早,用保果寧2號(hào)番茄每袋加水1.5公斤,茄子、甜椒、南瓜、西葫蘆每袋加水1公斤蘸花或噴花。果實(shí)生長期用50%利得可濕性粉劑800倍噴1次,防效可達(dá)98%以上。特立克(每克含1.5億木霉菌活孢子)600~800倍、2%bo-10水劑150倍、1.5%多抗霉素150倍,在發(fā)病初期噴霧。特立克可用于生產(chǎn)a級、aa級綠色食品。40%百可得可濕性粉劑1500倍。萬霉靈(乙霉威)粉塵劑,每畝大棚用1公斤噴粉;65%甲霉靈可濕性粉劑600倍噴霧,50%多霉威800倍噴霧;40%施佳樂(嘧霉胺)懸浮劑1500倍噴霧。速克靈和撲海因?qū)颐共≡羞^良好防效,因使用多年,病菌抗藥性產(chǎn)生,防效已經(jīng)明顯下降,在蔬菜老產(chǎn)區(qū)盡量不用。2.5%適樂時(shí)懸浮劑是拌種劑,經(jīng)試驗(yàn),適樂時(shí)1500倍對灰霉病具極佳防效。使用上述農(nóng)藥一定要在灰霉病、菌核病發(fā)生初期使用,要連用2~3次,間隔7~10天。若病害已經(jīng)嚴(yán)重發(fā)生,施藥效果都不會(huì)明顯。保果寧2號(hào)、利得、百可得、萬霉靈、甲霉靈、多霉威、施佳樂、速克靈、撲海因、適樂時(shí)都是低毒化學(xué)農(nóng)藥,生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品可使用;生產(chǎn)a級綠色食品每種農(nóng)藥每年只準(zhǔn)使用1次;生產(chǎn)aa級綠色食品不準(zhǔn)使用。安全間隔期7~14天。