控冠的有效措施就是限制根的生長。定植第2年以后，樹體生長旺盛，可在新梢旺長期切斷一部分主枝、大側(cè)根。另外，大棚杏控冠廣為使用的方法是使用多效唑。由于其土施量不易掌握，因此一般葉面噴蓖。在大棚內(nèi)種植杏樹株行距為1.0～1.5mx2.0～2.5m，常采用1mx2m的株行距，南北行向。定植時按行挖定植溝，溝內(nèi)回填肥土，每株施有機肥25公斤左右：栽植后澆足水，并覆蓋地膜;苗木應選擇二年生成品杏苗，苗高1.2m以上，以側(cè)枝(二次枝)較為豐滿的成品苗為佳。栽植后不定干，把側(cè)枝短截到10cm長即可。
苗木選擇時要選用側(cè)枝較多的二年生杏苗。這種苗木也不難得到，距根頸40cm以上處有3～5個側(cè)枝即為理想的苗木，其側(cè)枝即是未來的主枝，進入生長期后，要維持各主枝的水平生長，每個主枝培養(yǎng)為一個結(jié)果枝組。大棚杏整形以紡錘形為主。主枝的背上枝要及時抹除;較為平斜的側(cè)枝可留一部分、疏一部分，留下的要嚴格控制其生長。中央領(lǐng)導干延長頭生長時，還可產(chǎn)生2～3個小主枝。所有主枝的長度都應在1.5m以下，并且下長上短，對生長季從離地面0.5～1.5cm之間主干上發(fā)出的枝要善加培養(yǎng)，作為以后更新主枝的預備枝或彌補主枝之不足。
控冠的有效措施就是限制根的生長。定植第2年以后，樹體生長旺盛，可在新梢旺長期切斷一部分主枝、大側(cè)根。另外，大棚杏控冠廣為使用的方法是使用多效唑。由于其土施量不易掌握，因此一般葉面噴蓖。原則是“少量多次”，濃度100～200mg/kg。在新梢快要接近理想長度之前，每隔10～15天噴1次，直到新梢基本停長為止。如果生長特別旺盛，可縮短噴施間隔期。杏有春、秋兩次新梢旺長期，兩次旺長期間一般各需噴施3～5次多效唑。
為可以提早扣棚，以達到提早成熟的目的，可通過人工方法，增加有效低溫時間，使樹體提早進入休眠期。簡便的方法是晚上揭草苫以蓄冷，白天蓋草苫以保持低溫，監(jiān)測棚內(nèi)溫度，使之處于0～7.2℃。人工催眠可以從杏樹落葉時開始，直至栽植品種的需冷量滿足為止。