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注水的訓(xùn)練是研習(xí)茶藝的基本功，由于不同的落點(diǎn)、不同的角度、不同的強(qiáng)弱以及不同的順序都會(huì)影響茶性的表達(dá)，因此廣受茶人們的重視。但如何訓(xùn)練，卻有一定難度。原因是目前的方法都是使用真實(shí)材料進(jìn)行操作，雖然效果真確，但是由于費(fèi)茶費(fèi)水，難以對(duì)某一特定手法進(jìn)行重復(fù)操作，以感受其中細(xì)微的分別。有監(jiān)于此，本人嘗試使用一種簡(jiǎn)易方法，用于解決這一難題：
材料：種植用水晶泥適量(多數(shù)花店有售)
用法：將水晶泥先行浸泡至所需體積大小(一般需10分鐘以上)，份量視乎該次操練的目的來(lái)定。通過(guò)調(diào)整水晶泥
的體積大小和投放數(shù)量，模擬不同的蓋碗狀態(tài)，體會(huì)不同的注水帶來(lái)不同的茶葉流轉(zhuǎn)效果。
優(yōu)點(diǎn)：簡(jiǎn)便易行，直觀清晰，環(huán)保節(jié)約。