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        真空包裝機(jī)簡(jiǎn)單保養(yǎng)方法與注意事項(xiàng)

        發(fā)布時(shí)間:2024-08-17
        foodjx導(dǎo)讀:真空包裝機(jī)按真空室一般分類(lèi)單室真空包裝機(jī)、雙室真空包裝機(jī),按抽真空分類(lèi)有外抽式真空包裝機(jī)、內(nèi)抽式真空包裝機(jī),下面教您保養(yǎng)您的真空包裝機(jī)。
        a)沒(méi)用3-5個(gè)月,易損件(如壓膠、高溫布、封刀等)可能會(huì)有局部損壞,所以應(yīng)儲(chǔ)備適量的易損件,并定期保養(yǎng)該機(jī);
        b)上下壓膠的四個(gè)平面均可使用,如果在使用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)壓膠損壞,請(qǐng)即換一個(gè)平面使用;
        c)高溫布損壞時(shí),先松開(kāi)固定高溫布的四個(gè)固定螺絲,在轉(zhuǎn)動(dòng)旋桿,將燒壞的高溫布向前或向后卷起,再鎖緊固定螺絲;
        d)封刀位于高溫布之下,移開(kāi)高溫布后,即可看到。用螺絲刀松開(kāi)電極固定蓋上的螺絲,將其取下。抬起電極壓桿,松開(kāi)封刀固定螺絲,則封刀可方便的取下。分別將新封刀兩端裝入兩個(gè)電極,鎖緊固定螺絲,則完成更換封刀;
        不管是哪類(lèi)真空包裝機(jī)均適合本方法。
        1、選用的真空泵配套,該真空泵必須能保證有良好的品牌,業(yè)內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品。
        2、電器元件必須是選用規(guī)范低壓電器生產(chǎn)制造企業(yè)的產(chǎn)品,保證安全性、可靠性、耐用性,因?yàn)殡娖骺刂撇糠质前b機(jī)的大腦。
        3、整機(jī)鋼材結(jié)構(gòu)從材質(zhì)到厚度都要能夠滿足頻繁的使用要求,特別是真空室體的結(jié)構(gòu)和材料的使用須達(dá)到食品級(jí)衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)的厚度、強(qiáng)度要求。
        4、整臺(tái)機(jī)器的外觀設(shè)計(jì)要合理、美觀,并符合機(jī)電產(chǎn)品或真空包裝機(jī)的專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求,具有基本的安全性,各種提示標(biāo)志須齊全并在關(guān)鍵位置標(biāo)明,銘牌必須注明設(shè)備的編號(hào)、出廠日期、技術(shù)參數(shù)以及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等等。
        當(dāng)然還有很多屬于用戶特殊使用要求的非標(biāo)型號(hào),而在真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)中還應(yīng)有其它更重要的技術(shù)參數(shù),這些參數(shù)與不同廠家、不同品牌的真空包裝機(jī)是不一樣的。單室型機(jī)與雙室型機(jī)都是以封口長(zhǎng)度定型號(hào)的。由此我們認(rèn)為用戶在選擇真空包裝機(jī)時(shí),不應(yīng)單純按型號(hào)去選取機(jī)型,通俗講-由于各個(gè)用戶所生產(chǎn)的食品(包裝物)不盡相同,包裝尺寸不盡一樣,真空包裝的技術(shù)等級(jí)要求不同,工作效率的要求不同(產(chǎn)量大小等),而應(yīng)根據(jù)用戶自己產(chǎn)品的特點(diǎn)(包括-液體、固體、粉末、膠狀、半液體;醬腌制品、肉類(lèi)熟食、海產(chǎn)品等)、包裝袋尺寸的大?。ò?袋口寬度、袋縱向長(zhǎng)度、裝好物品后的高度(厚度)來(lái)zui終確定何種機(jī)型是適合于該用戶使用。)用戶確定機(jī)型的主要依據(jù)是該包裝機(jī)的封口長(zhǎng)度,雙排間距、真空室zui大可利用高度、整機(jī)生產(chǎn)效率高低等等。
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