愛茶人習(xí)慣說的那些經(jīng)典語錄：
平地人不離糍粑，高山人不離苦茶。
這是流傳于江華的一句民間諺語。江華糍粑有過水糍、果蒸糍、大糍、白糍粑四種。每當(dāng)過節(jié)過年，瑤族人民總會(huì)拿著香噴噴的糍粑來祭拜祖先。因?yàn)轸亵蔚恼承詮?qiáng),所以取名為年年（黏黏）高，有一年更比一年高的寓意。高山出好茶，如聞名全國(guó)的黃山毛峰、廬山云霧、 霍山黃芽都是產(chǎn)于海拔500—1000米的高山上，其品質(zhì)優(yōu)異。因此，高山人都離不開茶。
把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。
佛曰，一花一世界，一葉一菩提。茶中盡是人生真理，茶中盡是紅塵萬象。借著一杯茶，靜心品味，品的是一種淡然，一種釋然，一種風(fēng)輕云淡。
清茶一杯，親密無間。
不知你是否發(fā)現(xiàn)，在一起喝茶的不一定是好友，但是能在一起耐心喝茶的一定是交心的。能一起喝茶的人，關(guān)系肯定不一般。
茶為萬病之藥。
這一點(diǎn)，是毋庸置疑的。茶在發(fā)現(xiàn)之始，即為藥用，神農(nóng)嘗百草，身中奇毒，得茶而解。隨著對(duì)茶的深入了解，我們不僅以茶來養(yǎng)生，更以品茶來陶冶情操，修身養(yǎng)性?？芍^是，達(dá)到由內(nèi)而外的健康。