養(yǎng)花可以豐富和調(diào)節(jié)人們的精神文化生活,增添生活樂(lè)趣,陶冶性情,又能保護(hù)和改善環(huán)境,凈化空氣,使人們的生活更加美好。然而,花卉的開放是其體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)積累調(diào)節(jié)控制,使其經(jīng)過(guò)一定的發(fā)育階段而進(jìn)入開花期,如何使花卉按人們的意愿應(yīng)時(shí)開放,從外部環(huán)境來(lái)說(shuō),是一定的溫度(高低及持續(xù)時(shí)間)、光照(時(shí)間長(zhǎng)短)、濕度等作用所致。我國(guó)自古就有花期的催延方法,有開出“不時(shí)之花”的記載,即所謂“催百花于片刻,聚四季于一時(shí)”。為此,可通過(guò)人為改變?yōu)榛ɑ軇?chuàng)造條件,促使其提早或延遲開花。
1肥料
花卉植物的生長(zhǎng)必須有適量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能生長(zhǎng)發(fā)育良好。在各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,植物需要量最大的元素是氮、磷、鉀。氮肥是花卉生長(zhǎng)發(fā)育最主要的限制因子,它能促進(jìn)植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),增進(jìn)葉綠素產(chǎn)生,使花朵增大,種子豐富。但如果氮肥超過(guò)植株生長(zhǎng)需要,就會(huì)使莖徒長(zhǎng),降低抗病力,延遲開花。磷肥能促進(jìn)種子發(fā)芽,增強(qiáng)根系發(fā)育,使莖發(fā)育堅(jiān)韌抗倒伏,增強(qiáng)植株對(duì)不良環(huán)境及病蟲害的抵抗力,調(diào)整氮肥過(guò)多時(shí)產(chǎn)生的缺點(diǎn),促進(jìn)開花結(jié)實(shí)。鉀肥能使植株生長(zhǎng)強(qiáng)健堅(jiān)韌,促進(jìn)葉綠素的形成和光合作用的進(jìn)行,促進(jìn)根系擴(kuò)大和花色鮮艷,提高植株抗不良環(huán)境的能力。但若鉀含量過(guò)多,會(huì)使植株生長(zhǎng)低矮。
2溫度
溫度是花卉生長(zhǎng)的重要條件,在一定范圍內(nèi),溫度越高,植物的呼吸和光合作用就越旺盛。在10~35℃,每增加10℃,生命活動(dòng)的強(qiáng)度則增加1~2倍,在30~40℃時(shí)呼吸作用最強(qiáng)。但氣溫過(guò)高,呼吸的消耗超過(guò)了光合作用的合成,則植株生長(zhǎng)衰弱。每一種花卉對(duì)溫度的要求都有3個(gè)基本點(diǎn),即最低溫度、最適溫度和最高溫度。當(dāng)溫度超過(guò)植物所能忍受的最高和最低溫度極限時(shí),植物的正常生理活動(dòng)及其同化、異化的平衡就會(huì)被破壞,致使部分器官受害甚至全株死亡。因此,按照各種花卉的不同生活習(xí)性,進(jìn)行增溫降溫處理。增加溫度可使大多數(shù)喜濕性花卉的花期得到提前,如溫室中栽培的香石竹幾乎全年均能開花,一品紅在滿足其短日照的條件下,溫度在21℃時(shí)比在16℃時(shí),可提前20d形成花芽并開放。由于有些花卉在低溫環(huán)境中休眠,在溫暖環(huán)境中生長(zhǎng)開花,因此對(duì)處于休眠期的花卉進(jìn)行人工增溫,即能打破休眠,恢復(fù)生長(zhǎng),促使開花,如杜鵑、牡丹、迎春等。較低的溫度能延緩花卉的生育速度,抑制花蕾的形成和生長(zhǎng),推遲開花日期,并能延長(zhǎng)花卉的開放時(shí)間。實(shí)踐表明,10℃以下的溫度能使月季、唐菖蒲、瓜葉菊等已形成的花蕾推遲開放。給含苞欲放的盆養(yǎng)水仙,換用4℃以下的低溫水蒔養(yǎng),也能抑制花蕾的綻開,而且由于低溫有利于休眠過(guò)程的延續(xù),采用人工降低環(huán)境溫度的措施,使處于休眠狀態(tài)的花卉繼續(xù)其休眠,或者使處于生長(zhǎng)狀態(tài)的花木轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài),如杜鵑花早春不讓其開花,放在2~5℃冷室內(nèi),每隔10d左右澆1次水,一直延續(xù)至9月中旬取出,則可在國(guó)慶節(jié)開花。
3光照
光照強(qiáng)度會(huì)影響到花卉的生長(zhǎng)和開花。由于原產(chǎn)地不同,花卉對(duì)光照的要求也不同,大致可以把花卉分為以下3類:一是陰性花卉。這類花卉多原產(chǎn)于熱帶雨林下,或分布在高山的陰面和樹蔭下以及陰暗的山澗中,它們?cè)谶m度遮蔭的條件下生長(zhǎng)良好,不能夠讓陽(yáng)光直射,如茶花、秋海棠、蘭科花卉等。二是陽(yáng)性花卉。這類花卉原產(chǎn)于熱帶亞熱帶及溫帶平原上,或者高原南坡和高山陽(yáng)面巖石上。它們?cè)陉?yáng)光充足時(shí)生長(zhǎng)良好,不耐陰,如米蘭、茉莉、扶桑等。三是中性花卉。這類花卉多原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū),對(duì)光照強(qiáng)度的要求介于陰性和陽(yáng)性之間,既不很耐陰,又怕夏季陽(yáng)光直射,如月季、吊鐘花、桂花等。
光照長(zhǎng)度對(duì)花卉的花芽分化和開花具有顯著影響。根據(jù)對(duì)光照長(zhǎng)度的要求不同,可以把花卉分為3類:一是長(zhǎng)日照花卉。這類花卉要求每天的光照時(shí)間在12h以上,才能正常地形成花芽和開花,否則就會(huì)延遲開花或者不開花,如劍蘭等。二是短日照花卉。這類花卉要求每天的光照時(shí)間短于12h,才有利于花芽的形成和開花,如菊花等。三是中日性花卉。這類花卉對(duì)日照時(shí)間的長(zhǎng)短不敏感,只要溫度適合就可開花,如月季等。因此,可以用人工處理的辦法來(lái)改變?nèi)照臻L(zhǎng)短,從而達(dá)到改變長(zhǎng)日照或短日照花卉的開花時(shí)間。一般要使日照變長(zhǎng),可以在晚上用電燈來(lái)照射;而要使日照變短,可以在白天把盆花放入暗室,也可將盆花用黑色塑料布罩起來(lái),每天只給8~10h光照,這樣處理50~60d后,即可按時(shí)開花。
4修剪整枝
通過(guò)修剪整枝調(diào)節(jié)植物營(yíng)養(yǎng),也可控制花期,通?；ɑ苌L(zhǎng)很弱時(shí),花芽不能形成,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)也不能形成花芽,可通過(guò)修剪整枝來(lái)調(diào)整,以控制花期,如月季不斷地剪去殘花,可使其陸續(xù)開花。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的花卉可進(jìn)行環(huán)割,在植物韌皮部用刀刻至木質(zhì)部,長(zhǎng)度為周徑的1/4~1/3,在早春進(jìn)行有利于花芽的形成;在生長(zhǎng)后期,摘除部分老葉,也可改變花期,延長(zhǎng)開花時(shí)間,如倒掛金鐘于8月中旬摘葉、摘心,則花期可延遲至第2年8月。對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺過(guò)長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝,
則可采用圈枝辦法,使其向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化,及早開花。
5生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)
生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)在花卉的開花中有十分重要的作用,如赤霉素、矮壯素、乙烯利和萘乙酸、2,4-d等,如用濃度500~1000mg/kg的赤霉素涂在牡丹、芍藥的休眠芽上,幾天后可萌動(dòng)。如對(duì)君子蘭涂赤霉素后,可促使縮在莖基部的花序伸長(zhǎng),提早開花。菊花上涂濃度5mg/kg的2,4-d則有延遲開花的作用。但使用調(diào)劑藥物后,需加強(qiáng)光照和水肥管理,否則不易達(dá)到預(yù)期目的。
6結(jié)語(yǔ)
總之,花卉花期的調(diào)節(jié)控制,要以各種花卉的生活習(xí)性來(lái)選擇相應(yīng)的措施,才能帶來(lái)良好的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。