種子存儲(chǔ)中溫濕度對(duì)于種子劣變的影響方式
在種子存儲(chǔ)過(guò)程中由于環(huán)境溫濕度的變化導(dǎo)致種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能發(fā)生了變化,最后喪失種子發(fā)芽能力,導(dǎo)致該部分種子失去了應(yīng)有的價(jià)值以及意義,種子存儲(chǔ)過(guò)程中,可以選用低溫種子標(biāo)準(zhǔn)樣品庫(kù)進(jìn)行存儲(chǔ),該款儀器能夠大大的延長(zhǎng)種子的存儲(chǔ)壽命,同時(shí)降低在存儲(chǔ)過(guò)程中種子喪失率的發(fā)生。那么在存儲(chǔ)過(guò)程中溫濕度是怎樣影響種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能呢?
溫度是影響種子劣變的一個(gè)重要的因素。一般情況下,溫度低,會(huì)降低種子劣變的速度,溫度高會(huì)加速其劣變進(jìn)程,對(duì)種子的貯藏很不利。經(jīng)研究證明,種子在0~55℃時(shí),呼吸強(qiáng)度會(huì)隨著溫度的上升而逐漸增加,同時(shí)溫度的升高也會(huì)加劇倉(cāng)蟲(chóng)及微生物的活動(dòng),并使種子內(nèi)脂肪氧化或變質(zhì)。如果溫度超過(guò)55℃時(shí),會(huì)引起種子內(nèi)部蛋白質(zhì)變性及時(shí)膠體的凝聚,加速種子生活力的下降,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致種子迅速死亡。因而在存儲(chǔ)過(guò)程中溫濕度的控制是的,直接使用種子標(biāo)準(zhǔn)樣品庫(kù)則可以避免種子存儲(chǔ)中因溫度變化導(dǎo)致種子裂變、
在種子的貯藏過(guò)程中,濕度是影響種子劣變的另一重要因素,種子內(nèi)部水分會(huì)隨著貯藏環(huán)境濕度而變化。如果濕度過(guò)高,超過(guò)種子自身的含水量時(shí),就會(huì)引起種子內(nèi)的水平和環(huán)境中的水平進(jìn)行交換,種子就會(huì)吸濕引起呼吸強(qiáng)度的增加,種子內(nèi)部的酶活性增加,加速種子內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解,導(dǎo)致種子劣變進(jìn)程。為準(zhǔn)確了解種子生活力降低量,可以通過(guò)使用種子發(fā)芽室來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證種子存儲(chǔ)過(guò)程中裂變率,根據(jù)數(shù)據(jù)變化采取相應(yīng)的方法進(jìn)行應(yīng)對(duì)、