一、癥狀：在種皮上生長各種顏色的霉層或絲狀物，少數(shù)為白色或黃色的蠟油狀菌落。霉?fàn)€的種子一般均具有霉味。生有霉層的種子多數(shù)顯濕變成褐色，種子內(nèi)部變成糊狀，只有胚乳部分有褐色至黑褐色的斑紋，也有一些顏色無變化的。
二、病原：引起種實(shí)霉?fàn)€的病原多半是藻狀菌綱和半知菌綱的真菌，他們都靠空氣傳播的腐生菌類。如子囊菌亞門的青霉菌，半知菌亞門的黃曲霉菌。
三、發(fā)展規(guī)律：當(dāng)溫度25℃，且濕度大時(shí)容易發(fā)生種實(shí)霉?fàn)€。
四、防治措施
1、種子成熟時(shí)及時(shí)采收，采收時(shí)盡量避免損傷。
2、種子貯藏前應(yīng)適當(dāng)干燥，并將壞種、病種剔除，庫內(nèi)溫度以保持在0—4為宜，并保持通風(fēng)。種子貯藏入庫時(shí)切忌有碰傷種實(shí)表面。
3、沙藏種子催芽時(shí)，先用0.5%高錳酸鉀稀釋液浸種15—35分鐘，用清水洗掉種子上的藥液后再混沙催芽。對于針葉樹種子的消毒還可以用浸種時(shí)間長一些，以1—2小時(shí)為宜。對于種皮堅(jiān)硬、質(zhì)密且透水性差的種子可用高溫水浸法（70-90℃水），每天換水1—2次。拌種殺菌一般用藥量為種子質(zhì)量的0.2%—0.5%。
五、舉例
（一）梨灰霉?。夯颐共≈辉谫A運(yùn)期零星發(fā)生，為害不重。果實(shí)表面初期產(chǎn)生圓形或近圓形水漬狀病斑，不凹陷；逐漸擴(kuò)大后形成淺黃褐色不規(guī)則形軟腐病斑。后期病部失水，表皮逐漸皺縮凹陷。以至全果軟腐皺縮。潮濕條件下，病斑表面可產(chǎn)生疏松的灰白色棉毛狀物，后期棉毛狀物上產(chǎn)生鼠灰色霉粉,有時(shí)還可產(chǎn)生不規(guī)則形黑色顆粒。借氣流傳播，主要從傷口侵入。貯運(yùn)期病健果接觸亦可傳播為害。危害果實(shí)。
防治方法：①生長期注意防治果實(shí)病蟲害;采收時(shí)避免人為損傷;貯運(yùn)前嚴(yán)格挑選,徹底汰除病蟲傷果;貯運(yùn)期杜絕各種機(jī)械傷。②改善貯運(yùn)條件及貯運(yùn)場所消毒。③藥劑浸果。貯運(yùn)前,用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液、或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液、或40%施佳樂懸浮劑800-1200倍液浸果2-3分鐘,可保護(hù)果實(shí),免受為害。
（二）柑橘青霉?。喊l(fā)病初期果皮軟化，水漬狀褪色，用手輕壓極易破裂。此后在病斑表面中央長出許多氣生菌絲，形成一層厚的白色霉?fàn)钗?，并迅速擴(kuò)展成白色近圓形霉斑。接著又從霉斑中部長出青色或綠色粉狀物，即分生孢子梗及分生孢子。由于外緣由菌絲組成的白色霉斑擴(kuò)展侵染快，青、綠色粉狀毒生長慢，所以在后者外圍通常留有一圈白色的菌絲環(huán)。病部發(fā)展很快，幾天內(nèi)便可擴(kuò)展到全果濕腐。桔園發(fā)病一般始于果蒂及臨近處，貯藏期發(fā)病部位無一定規(guī)律
防治方法：①適時(shí)細(xì)致采收，避免產(chǎn)生傷口。雨后和露水未干時(shí)不采果。采果、運(yùn)輸、采后果實(shí)處理整個(gè)過程均應(yīng)避免機(jī)械損傷，減少病菌入侵的傷口。入庫貯藏的果實(shí)成熟度有八成采收為適宜。②對貯庫進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。一般貯果前半個(gè)月，用4%漂白粉的澄清液噴灑庫壁和地面。也可用硫磺粉進(jìn)行熏蒸，每立方米貯庫用10克，密閉熏蒸24小時(shí)。湖南羅永蘭等報(bào)道采用稻田殺菌劑30%稻病寧作貯存消毒，對柑橘青霉病的抑菌作用最強(qiáng)。甜橙貯藏適溫3～5℃，寬皮柑橘5～8℃，相對濕度80%～90%。③使用防腐劑處理果實(shí)。計(jì)劃貯藏的柑果采下后即用藥浸果(時(shí)間約1分鐘)，藥劑可用：50%施保功可濕性粉劑或25%施?？巳橛?000～2000倍液，有很好的防效，45%特克多懸浮劑450～600倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
（三）柑橘綠霉?。嘿A藏期的首要病害，果實(shí)上病部先發(fā)軟，呈水漬狀，2-3d后產(chǎn)生白霉?fàn)钗铮ú≡木z體），后中央出現(xiàn)綠色粉狀霉層（病原菌的子實(shí)體），嗅之有悶人的芳香味，很快全果腐爛，果肉發(fā)苦，不堪食用。
防治方法：①搞好果樹修剪，要通風(fēng)透光，清除病蟲果、枝、葉，減少病源。②加強(qiáng)肥水管理，使樹體強(qiáng)壯，果實(shí)抗病性強(qiáng)。③果實(shí)采后進(jìn)行防腐藥劑處理，可選用防腐劑有多菌靈250-500倍液、托布津500-1000倍液、苯來特250-500倍液、抑霉唑500倍液、1%仲丁胺0.1ml等、噻菌靈1000倍液、枯腐凈250-500倍液。
（四）蘋果褐腐?。罕缓麑?shí)表面初現(xiàn)淺褐色小斑，軟腐狀。病斑迅速向外擴(kuò)展，在10 ℃時(shí)約經(jīng)10天即可使整個(gè)果實(shí)腐爛。病果的果肉松軟成海綿狀，略有韌性。后期在病斑中形成同心輪紋狀排列的灰白色絨球狀霉團(tuán)，這是褐腐病的典型癥狀。病果多早落，也有少量失水干縮成僵果殘留于樹上。在貯藏期，病果上呈現(xiàn)藍(lán)黑色斑塊。花和果枝受害發(fā)生萎蔫或褐色潰瘍。
防治方法：①貯藏前嚴(yán)格剔除各種病果、傷果及蟲果，再用50%咪鮮胺1000～1500倍液浸果。貯藏溫度為1～2℃，相對濕度為90%。貯藏期間定期檢查，及時(shí)處理病、傷果，以減少傳染和損失。②在花前、花后及果實(shí)成熟時(shí)各噴一次1：1～2：160～240倍式波爾多液或70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000～1200倍液、40%多菌靈懸浮劑500～600倍液、 36%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液+75%百菌清可濕性粉劑1000倍液、50%農(nóng)利靈（乙烯菌核利）可濕性粉劑1000倍液、50%多霉靈（萬霉靈）可濕性粉劑1500～2000倍液。也可在花前噴 灑波美3～5度石硫臺(tái)劑或45%晶體石硫合劑30倍液。 此外還有：50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑800倍液。